[로이슈 편도욱 기자] 동원F&B(대표이사 김재옥)의 유제품 브랜드 ‘덴마크’가 과일우유 ‘덴마크 츄썸’ 3종을 출시했다고 30일 밝혔다.

‘덴마크 츄썸’ 3종은 100% 국산 원유에 신선한 과육을 갈아 넣은 우유다. 우유에 과육을 직접 갈아 넣은 제품은 지금까지 시중에 없었다. 과일은 산도가 높아 특별한 공정 없이 우유에 넣으면 우유 단백질이 치즈처럼 뭉치기 때문이다. 하지만 ‘덴마크’는 단백질 변성을 방지하는 최적 배합 기술을 적용해 업계 최초로 진짜 과육을 갈아 넣은 과일우유를 만들 수 있었다.

‘덴마크 츄썸’ 3종은 ‘덴마크 츄썸 복숭아’ ‘덴마크 츄썸 바나나’ ‘덴마크 츄썸 키위’ 3종으로 구성됐다.
동원F&B 관계자는 "눈으로 확인할 수 있는 큼직한 과육 알갱이가 듬뿍 들어있어 씹는 맛이 살아있으며, 달콤한 과일 퓨레와 신선한 국산 원유가 조화롭게 어우러져 맛과 영양이 풍부하다"고 전했다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr