송추가마골, 간편식 사업 강화...’HMR 신메뉴 7종’ 출시

기사입력:2021-04-05 17:19:06
[로이슈 편도욱 기자]
외식기업 동경(대표 김재민)의 갈비전문브랜드 송추가마골이 HMR 포장 제품 7종을 출시하며 간편식 사업 강화에 나섰다.

HMR 포장 제품은 비대면 소비 확산과 함께 간편식을 찾는 고객이 늘어나면서 가장 대중적인 국과 안주, 닭갈비를 중심으로 메뉴를 구성했다. 갈비 미역국·소고기 해장국 등 국 2종과 매운맛 돼지껍데기·순한맛 돼지껍데기·곱창전골·대창구이 등 안주 4종, 춘천닭갈비 1종으로 총 7종이다.

동경 관계자는 "갈비 미역국은 푸짐한 갈빗대를 함께 끓여 진한 육향의 국물과 미역을 함께 즐길 수 있다"며 "소고기 해장국은 푸짐한 소고기와 해장에 좋은 콩나물을 듬뿍 넣어 든든하다"고 말했다.
이어 "돼지껍데기는 매콤한 양념이 일품인 매운맛과 달콤한 간장 양념의 순한맛 2가지로 준비해 다양한 소비자 입맛을 충족한다"며 "곱창전골은 특제소스로 만들어 얼큰하면서도 담백하게 즐길 수 있다"고 전했다.

또 "대창구이는 특유의 쫄깃한 식감으로 참소스에 찍어 즐길 수 있다"며

춘천 닭갈비는 특제 고추장 양념으로 만들어 기분 좋은 매운맛을 느낄 수 있다"고 설명했다.

신제품 출시를 기념해 4월 한달간 ‘20% 할인’과 7종을 전부 맛볼 수 있는 ‘패키지팩 추첨 이벤트’도 진행한다.
HMR 포장 제품은 동경의 갈비전문브랜드 송추가마골과 송추가마골 인 어반, 송추가마골 반상, 가마골백숙 전 매장과 온라인몰에서 판매한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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