[로이슈 편도욱 기자]

◆한솥 ‘나시고랭 콤보’ 수량한정 출시

한솥이 인도네시아 현지의 이국적인 맛과 향을 가득 담은 4월 신메뉴 ‘나시고랭 콤보’를 수량한정으로 출시한다.
나시고랭은 밥을 고기와 채소, 특유의 향신료를 넣고 볶은 인도네시아의 대표적인 전통요리다. 인도네시아어로 나시(Nasi)는 ‘밥’, 고랭(Goreng)은 ‘볶은 것’을 의미한다. 미국 방송사 CNN이 선정한 ‘세계 최고의 음식’에서 2위를 차지하기도 했다.

수량한정 메뉴인 ‘나시고랭 콤보’는 ‘나시고랭’에 사이드 메뉴인 ‘스리라차 알새우칩’을 더해 더욱 풍성하고 든든한 한끼를 즐길 수 있는 메뉴로 구성되었다.

한솥의 신메뉴 ‘나시고랭’은 특제 소스에 재워둔 국내산 닭가슴살과 부드러운 에그 스크램블, 양파, 대파 등 신선하고 다양한 야채를 삼발소스와 피쉬소스를 넣고 볶아 매콤하면서도 달콤 짭쪼름한 인도네시아의 이국적인 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다. 감칠맛이 가득한 밥 위에는 계란 후라이와 함께 통통하고 바삭한 새우 후라이가 올려져 있어 알찬 한끼 식사로 손색없다.

동남아 안남미(길쭉한 쌀)가 아닌 국내산 자포니카 품종을 사용해 고슬하게 볶아낸 밥은 한국인의 입맛에 익숙한 찰지고 부드러운 식감과 함께 이국적인 풍미를 더한 차별화된 맛으로 소비자 만족도를 더욱 높인 것이 특징이다.
타피오카 전분에 새우분말을 듬뿍 넣고 바삭하게 튀긴 스리라차 알새우칩은 나시고랭과 함께 곁들이기 좋은 스낵이다. 매콤하면서도 고소한 풍미가 특징인 스리라차 마요소스에 찍어 먹으면 느끼한 맛을 잡아주면서 입맛을 돋워준다. 소스는 따로 찍어 먹을 수 있게 제공해 더욱 간편하다.

◆벨기에 리에주 와플 전문 브랜드 와플샵, 레시피 공모전 ‘와플렉스’ 개최

서울쿠키컴퍼니의 벨기에 전통 리에주 와플 전문 브랜드 와플샵은 레시피 공모전인 ‘와플렉스’를 금일부터 내달 22일까지 개최한다.

이번 레시피 공모전은 소비자들의 아이디어와 자신만의 레시피가 반영된 새로운 메뉴 출시를 목표로 기획된 고객 참여형 이벤트다.

공모전 참가는 와플샵의 오리지널 와플을 활용해 새로운 레시피로 만든 와플을 인스타그램에 응모하고 업로드하면 누구나 가능하다. 단, 필수 해시태그인 #와플렉스, #와플샵, #와플샵레시피공모전 및 와플샵 공식 인스타그램을 팔로우해야 한다.
와플샵의 오리지널 와플은 전국 와플샵 매장 및 서울쿠키컴퍼니 공식 스마트스토어에서 구입할 수 있다. 와플샵의 오리지널 와플은 벨기에 전통 리에주 와플로 펄슈가를 가득 채운 반죽과 카라멜라이징 코팅으로 토핑 없이도 진한 풍미가 특징이다.

와플샵은 실제 메뉴 출시를 위해 기획된 공모전 취지를 적극적으로 반영하기 위해 몇 가지 제약 사항을 추가했다. 오븐, 와플기, 전자레인지, 에어프라이어를 제외한 다른 조리 장비로 만들어진 레시피는 제외되며 반드시 1개의 와플로 구성된 레시피만 가능하다.

응모 마감 후 심사를 거쳐 선정된 1등 레시피는 와플샵 공식 인스타그램을 통해 오는 6월 3일 발표한다. 1등 레시피 응모자는 신메뉴 출시 및 호텍 숙박권이 제공되며 2등 에어팟 프로, 3등 커피메이커를 부상으로 제공한다.

와플샵은 전국적인 매장 확대 등 지속적인 성장은 물론 고객 만족을 높이는데 중점을 두고 있다. 특히 소비자와 직접적으로 소통하는 다양한 활동을 통해 직접적으로 소통하는 친근한 브랜드 이미지 구축도 경주하고 있다.

◆라이브커넥트, 펜타곤 팬미팅 ‘프라이빗 파티’ 공연 성료

온라인 라이브 스트리밍 기업 라이브커넥트가 송출한 펜타곤의 팬미팅 ‘PENTAGON OFFICIAL FAN CLUB UNIVERSE 4TH FAN MEETING [PENTAGON’s PRIVATE PARTY]가 성황리에 막을 내렸다.

4일 라이브커넥트에 따르면 지난 2일과 3일 펜타곤의 ‘PENTAGON’s PRIVATE PARTY’는 온/오프라인 생중계를 통해 약 120분 동안 국내외 유니버스(팬덤명)의 열띤 반응을 모았다. ‘프라이빗 파티’라는 공연명에 걸맞게 펜타곤과 유니버스만이 즐길 수 있는 공연 컨셉을 기반으로 이번 공연에서는 펜타곤의 재치 넘치는 게임 실력과 진행을 엿볼 수 있었다.

팬들을 위한 상담 코너를 마련하여 유니버스의 고민 해결을 위한 펜타곤의 진심 어린 조언과 공감은 이번 공연을 더욱 무르익게 만들었고, 팬들과 가깝게 토크하며 펜타곤과 유니버스가 함께 만들어가는 무대를 구현했다. 또한 오프라인 관객들과의 소통뿐만 아니라 온라인 관객들과의 실시간 소통도 이끌어내며 아쉽게도 공연장에 오지 못한 온라인 시청자들에게 마음만은 같은 공간에 있다는 말을 실감케 하기도 했다.

라이브커넥트가 직접 송출한 이번 펜타곤 팬미팅은 라이브커넥트 전용 플랫폼을 통해 전 세계에 생중계되며 안정적인 영상 스트리밍과 실시간 채팅 등 온라인 공연에 있어 눈에 띄는 중계 시스템을 또 한번 증명했다는 평가를 받고 있다.

이와 더불어 온라인 시청을 위한 간편한 티켓 인증과 글로벌 팬들을 위한 언어별 실시간 자막은 라이브커넥트의 온라인 공연에서 느낄 수 있는 특별한 포인트로 시청자들을 매료시켰다. 특히 펜타곤은 수많은 글로벌 팬을 보유한 그룹인 만큼, 이 날 온라인 공연에서도 글로벌 팬들은 서로 다양한 언어의 응원 채팅을 나누며 오프라인과는 다른 방식으로 공연을 즐겼다. 미국과 중국, 일본 등의 해외 팬들은 코로나 상황으로 인해 직접 공연장에 오지 못했지만 높은 싱크로율과 정확한 번역의 자막으로 더욱 공연에 몰입할 수 있었다는 후문이다.

라이브커넥트의 신희용 대표는 “K-POP 그룹들의 다양한 라이브 콘텐츠 서비스가 향상될 수 있도록 노력하고 있다.”고 말하며 “아티스트의 안정적 송출 레퍼런스와 멀티 시점 감상이 가능한 멀티뷰, 언어별 라이브 자막, 고화질의 끊김 없는 감상 등 온라인 공연에 특화된 차별화된 기능을 통해 고객 경험의 가치를 더욱 높일 수 있도록 매진할 것”이라고 밝혔다.

한편, 라이브커넥트는 이번 달 아이돌 그룹 아스트로의 콘서트 및 자사 플랫폼 ‘라커스(LAKUS)’를 통한 가수 임준혁의 공연 등을 예정하며 K-POP과 인디를 아우르는 다양한 장르의 온라인 공연을 선보일 것으로 보인다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net