[로이슈 편도욱 기자] ◆샘표, 이노비(EnoB)와 협력하여 뉴욕에서 ‘스텐드업 이벤트’ 진행

샘표가 문화복지 비영리단체 이노비(EnoB, Innovative Bridge)와 협력하여 미국 뉴욕에 위치한 연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)에서 이노비 소속 자원봉사자 격려를 위한 스탠드업 이벤트를 진행했다고 8일 밝혔다.

이노비는 고유영역에서 역량을 발휘하고 있던 줄리어드 음대, 컬럼비아 대학출신의 젊은 전문가 및 뉴욕의 전문 음악인들이 주축이 되어 설립한 문화복지 비영리단체(NGO)다. 현재는 미국과 한국, 중국에서 활동하고 있으며 뉴욕에서는 컬럼비아대학 어린이 병원, 메모리얼슬론케터링 암병원등 주류 병원들과, 다양한 양로원, 장애인 단체를 위해 찾아가는 무료 음악공연 외 다양한 문화와 교육프로그램을 제공하며 매년 총 200여 명 이상의 봉사자들과 함께 봉사하고 있다. 이번 행사는 ‘Innovative Bridge(변화를 이끄는 아름다운 다리)’라는 주제로 진행됐다. 샘표는 요리에센스 연두로 만든 채소 중심의 건강한 음식을 대접하며, 지역 사회에 기여한 자원봉사자의 노고를 격려했다.

연두는 100% 순식물성 콩발효 소스로, 고기나 치즈 등 동물성 재료 없이도 요리의 풍미를 높여준다는 점을 인정받아 2018년 세계 최대 유기농·건강식품 박람회인 미국 애너하임 국제자연박람회에서 ‘올해의 혁신적인 제품’으로 선정된 바 있으며, 2020년 5월에는 미국 식품업계의 영향력 있는 시상식 'Food and Beverage Awards'에서 '올해의 혁신 제품상'을 수상했다. 또한 “미국인의 3분의 1이 육식을 줄이려고 하는데 연두는 피시소스, 굴소스, 다시 등을 완벽하게 대체할 순식물성 제품”이라고 평가받으며, 개인의 건강뿐 아니라 지구 환경에 이로운 라이프 스타일을 실천할 수 있는 제품으로 주목받고 있다.

참석자들은 “한국 장(醬)맛의 핵심인 콩발효 에센스 연두로 트렌디하고 맛있는 현지 음식을 만들 수 있다는 데 놀랍다”며, “한국의 건강한 식문화가 미국 소비자들에게 인정받은 듯 해 자긍심이 생긴다”고 말했다.

샘표 연두 컬리너리 스튜디오 자우마 비아르네즈(Jaume Biarnes) 총괄 셰프는 “이번 행사로 지역사회에 기여하고 있는 자원봉사자분들께 맛있고 건강한 음식을 대접하게 되어 기쁘다”면서, “앞으로도 많은 사람들이 일상 속에서 식물성 지향 식사(Plant-forward diet)를 쉽게 실천할 수 있는 다양한 방법을 공유하기 위해 노력하겠다”고 전했다.

◆초복 다가온다…식품∙외식업계, 보양식 대전 ‘후끈’

초복(7월 16일)을 앞두고 후덥지근한 무더위가 지속되면서 식품∙외식업계가 새로운 보양식 메뉴들을 선보이거나 할인을 진행하는 등 ‘복날’ 수요를 잡기 위해 총력에 나서고 있다.

프랜차이즈 한솥은 7월 신메뉴로 무더위를 이겨내고 기력을 보충할 수 있는 여름철 보양식 ‘오븐구이 오리 도시락’을 수량한정으로 출시했다. 불포화지방산과 단백질이 풍부한 오리를 주재료로 사용해 여름철 색다른 보양식으로 차별화를 꾀했다.

자동 생성된 설명‘오븐구이 오리 도시락’은 180℃ 고온의 오븐에서 통째로 3번 구워 기름기를 줄인 오리고기를 사용해 시중에서 흔히 판매되는 훈제오리보다 더 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 0.5mm 두께로 슬라이스해 질기지 않고 속은 촉촉한 살코기를 한입 크기로 간편하게 즐길 수 있다. 무항생제 오리만을 사용하고 보존료(소브산칼륨)나 산화방지제(에리토브산나트륨)를 넣지 않아 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 건강 메뉴다. 오리는 비싸다는 편견을 깨고 6,900원의 합리적인 가격으로 책정해 누구나 부담 없이 즐길 수 있게 했다.

한솥 관계자는 “치솟는 외식 물가로 인해 합리적인 가격에 건강과 맛을 둘 다 챙길 수 있는 가성비 좋은 보양식을 찾는 고객들이 늘어날 것으로 예상한다”며 “한솥의 ‘오븐구이 오리 도시락’도 출시 2주 만에 판매 10만 개를 넘어섰다”고 전했다.

원할머니 보쌈족발은 대표 여름철 보양식 삼계탕을 활용한 시즌 메뉴를 출시했다. 정갈한 한상차림으로 푸짐한 한 끼 식사에 제격인 원할머니 ‘명품삼계탕반상’은 국내산 닭을 사용해 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징이다. 특히 표고버섯 육수로 깔끔함과 감칠맛을 극대화했으며 찹쌀과 수삼, 대추 등이 어우러져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다.

CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소는 ‘문어 삼계 전골’을 내놨다. 깔끔한 국물에 문어와 국내산 닭한 마리, 새싹삼을 듬뿍 올린 프리미엄 전골요리다. 영양이 가득한 재료를 넣어 몸 속부터 뜨겁게 보양할 수 있다.

삼계탕 한 그릇의 가격이 평균 1만 5천원에 육박하고 식재료 가격이 급등하면서 상대적으로 저렴한 보양 간편식(HMR) 수요도 늘고 있다.

신세계푸드의 보양 간편식인 ‘올반 삼계탕’은 지난달 판매량이 10만 개로 전년 동기 대비 37% 늘어난 것으로 나타났다. 7월 1주차(지난 1~6일) 판매량은 57%나 늘었다. 이에 신세계푸드는 제품 라인업을 확대해 프리미엄 보양 간편식으로 ‘올반 영양해신탕’을 새롭게 출시했다. 문어, 전복, 닭고기, 수삼 등 국내산 재료를 활용해 담백하고 진한 국물 맛을 즐길 수 있다.

하림은 집에서도 부담없이 든든하게 즐길 수 있는 ‘하림 누룽지 닭백숙’ 밀키트를 내놨다. 이 제품은 먹기 편하게 자른 신선한 닭고기 한 마리와 진한 국물 맛을 낼 치킨스톡, 국산 한약재 5종을 담은 티백과 누룽지 등이 들어있다.

사조대림도 지난 달 ‘대림선 24/7 안심 빨간 삼계탕’을 선보였다. 100% 국내산 닭고기 한마리가 통으로 들어가 있는 제품으로 찹쌀, 대추, 수삼 등의 재료들과 함께 매콤하고 칼칼한 맛을 추가해 특별한 맛을 즐길 수 있다.

고객들의 가격 부담을 덜어주고자 하는 다양한 보양식 할인 이벤트도 눈길을 끈다

한촌설렁탕은 복날 시즌을 앞두고 다음달 16일까지 보양식 할인 행사를 진행한다. 할인메뉴는 ‘삼계설렁탕’, ‘누룽지반계탕’, ‘도가니탕’, ‘꼬리곰탕’ 4종이다. 행사 기간 동안 최대 20% 할인 판매한다. 할인 행사와 함께 도도 포인트 적립 이벤트도 진행, 다양한 경품도 증정한다.

CJ 제일제당은 오는 24일까지 공식몰 CJ더마켓에서 복날 기획전을 진행한다. ‘비비고 삼계탕’ 2종을 비롯해 ‘누룽지닭백숙죽’, ‘전복삼계죽’ 등 닭고기를 활용한 비비고 죽 제품을 할인된 가격으로 판매한다. 선착순 1,000명에게는 비비고 진국육수 닭고기 또는 비비고 보양 닭백숙죽을 증정한다.

동원F&B는 동원몰에서 18일까지 ‘양반 보양식대전’을 펼친다. 양반 수라 통다리 삼계탕, 영양닭죽 등 일부 제품 할인 혜택을 회원등급에 따라 제공한다.

오뚜기는 오뚜기몰에서 ‘삼복더위 이열치열 이겨내기’ 프로모션을 진행하고 있다. ‘오뚜기 옛날 삼계탕’을 비롯해 삼계탕과 어울리는 재료인 누룽지, 마라탕소스, 설렁탕 등을 구매하는 고객에게 할인 혜택을 제공 중이다.

◆에코백스, 신세계TV방송서 프리미엄 로봇 청소기 ‘디봇 X1 옴니’ 특집 생방송 진행

글로벌 로봇가전 전문 브랜드 에코백스(ECOVACS)가 7월 14일 저녁 10시36분 신세계TV쇼핑에서 프리미엄 로봇청소기 디봇 X1 옴니(DEEBOT X1 OMNI) 특집 생방송을 진행한다.

이날 방송에서 에코백스는 프리미엄 로봇청소기 디봇 X1 옴니를 최대 249,000원 할인된 가격에 판매한다. 행사카드로 결제 시 기본 10% 할인 적용되며 자동 주문 시 1만 원, 일시불로 결제 시 9만 원이 추가 할인된다. 할부 결제 시에는 최대 24개월까지 무이자 서비스를 제공한다. 이와 함께 방송을 통해 구매한 고객 전원에게 1년 동안 사용할 수 있는 약 8만원 상당의 더스트백 12개를 증정한다.

디봇 X1 옴니는 5000Pa의 강력한 흡입력과 높은 압력의 회전형 물걸레 청소 시스템을 갖춘 올인원 로봇청소기다. 쓸고 흡입하고 닦는 과정을 한 번에 해결할 뿐만 아니라, 자동 먼지통 비움, 자동 물걸레 세척 및 건조 기능을 장착해 사용자의 편의성을 대폭 향상시켰다. 특히 물걸레 자동 세척 후 열풍으로 건조시켜 세균이 번식하기 쉬운 여름철 필수 가전으로 부상하고 있다.

한편, 에코백스는 최근 고객의 편의성을 고려한 차별화된 고객 서비스 정책을 발표했다. 전국 A/S망 콜센터 운영, 찾아가는 출장 서비스, 무상 수리 보증 기간 연장 등 고객이 A/S 과정 중 실제로 겪는 불편함을 개선하기 위한 방향으로 서비스를 도입했다.

이에 따라 에코백스 제품을 구매한 모든 고객은 전국 A/S망 콜센터를 통해 접수 후, 상황에 따라 센터 방문, 택배 회수, 출장 서비스 등 다양한 방법으로 A/S를 받을 수 있게 됐다. 또한, ‘디봇 X1 옴니’는 무상 수리 보증 기간을 2년으로 늘려 고객 혜택을 대폭 강화했다.

정철교 에코백스 한국지사 대표는 “디봇 X1 옴니는 지속되는 장마와 무더운 날씨로 심신이 지치는 여름철, 복잡한 청소 과정을 알아서 해결해주는 프리미엄 로봇청소기”라면서 “이번 신세계TV쇼핑 특집 생방송을 통해 많은 소비자 분들에게 합리적인 가격에 디봇 X1 옴니를 구매하실 수 있도록 다양한 혜택을 마련했으니 많은 시청과 관심 바란다”고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net