[로이슈 편도욱 기자] ◆샘표, 업계 최초로 100g당 단백질 19g 함유된 고단백 건소면 선보여

우리맛연구중심 샘표가 우리 몸에 필요한 한 끼 단백질 19g을 담은 쫄깃한 ‘고단백면’ 2종(소면, 중면)을 출시했다. 국내 식품업계에서 건소면 형태의 고단백 제품이 출시되는 건 이번이 처음이다.

샘표 관계자는 "고단백면은 다년간의 우리맛 연구와 45년 제면 노하우로 한 끼에 필요한 단백질은 물론 일반 면과 같이 쫄깃하고 탱글한 식감도 그대로 살린 제품이다"라며 "기존에 나와있는 단백질을 함유한 면의 단점을 보완하고 건소면 형태로 잔치국수, 비빔면 등 모든 면요리에 활용 가능해, 건강관리 등의 이유로 면요리를 멀리하던 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 예상된다"라고 전했다.

이어 "신제품 ‘고단백면’에는 1인분(100g)당 19g의 단백질이 들어있다. 단백질은 체내 흡수량이 한정되어 있어 한번에 많은 양보다는 매끼 나누어 섭취하는 것이 좋기 때문에, 1일 영양성분 기준치 55g를 세 끼로 나눈 한 끼 섭취량 18.3g을 100% 충족하도록 설계했다"라고 밝혔다.

또 "진공숙성 제면 기법으로 단백질 특유의 거친 식감이 아닌 쫄깃쫄깃한 소면, 도톰탱탱한 중면 식감을 구현해 단백질의 고소한 맛과 씹는 즐거움까지 즐길 수 있는 것이 특징이다"라고 말했다.

'샘표 고단백면은' 네이버스토어 새미네마켓을 비롯해 쿠팡 등 각종 온라인몰에서 구매할 수 있다.

◆스킨푸드, 올리브영·화해·글로우픽 등 2022 각종 뷰티 어워즈 석권

푸드의 신선함과 영양을 그대로 담은 오리지널 푸드 코스메틱 브랜드 스킨푸드(대표 구도곤)가 ‘당근 패드’의 2관왕을 포함해 올 한해 올리브영 등 다수의 뷰티 어워즈에서 수상했다고 26일 밝혔다.

스킨푸드는 2022년을 마무리하며 각종 어워즈에서 수상한 내용을 공개했다. ▲올리브영 ▲화해 ▲글로우픽 ▲원데이원 ▲코스모폴리탄 ▲파우더룸 등 6개 어워즈다.

먼저 ‘2022 올리브영 어워즈’에서 스킨푸드 ‘캐롯 카로틴 카밍 워터 패드’가 패드 부문 1위를 차지했다. ‘올리브영 어워즈’는 국내 최대 헬스&뷰티 큐레이션 플랫폼인 올리브영이 연간 약 1억 건의 고객 구매 데이터를 기반으로 매년 대표 인기 상품을 선정하는 행사다. ‘캐롯 카로틴 카밍 워터 패드’는 지난해 ‘2021 올리브영 어워즈’ 패드 부문 MD’s PICK에 선정된 데 이어 올해는 패드 부문에서 1위를 차지하며 소비자들의 큰 사랑을 증명했다.

◆충북 낮 최고기온 3∼영하 1도…미세먼지 '나쁨'

기상청은 26일 충북은 구름이 많다가 밤부터 차차 맑아지겠다고 전했다.

이날 오전 6시 현재 지역별 기온은 제천 영하 16.7도, 음성 영하 16도, 충주 영하 13.4도, 진천 영하 12.3도, 옥천 영하 10.9도, 청주 영하 8.7도다.

낮 최고기온은 3∼영하 1도에 머물겠다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net