[로이슈 편도욱 기자]

◆샘표 요리에센스 연두, 명절기간 평소보다 매출액 약 2배 증가

우리맛연구중심 샘표의 순식물성 콩 발효 에센스 연두다. 샘표 자체 집계 결과 매년 명절 즈음이면 연두 매출이 2배가량 뛰는 것으로 나타났다.

샘표 관계자는 "명절 준비로 분주한 이맘때는 아무래도 요리하는 수고를 덜어주고 음식의 맛과 질을 높여주는 제품에 손이 가기 마련이다"라고 전했다.

이어 "발효된 콩의 천연 맛성분이 풍부해 어떤 요리에도 잘 어울리지만 특히 은근 맛 내기 어려운 나물 요리를 손쉽게 완성할 수 있어 명절 준비 필수템으로 꼽힌다"라고 밝혔다.

삼색나물뿐 아니라 잡채와 전, 떡국의 밑국물을 만들 때도 소금이나 간장 대신 연두를 사용하는 소비자가 늘면서 매년 명절 특수가 이어지고 있다.

요리에센스 연두는 천연 맛 성분이 풍부한 콩 발효액에 8가지 국산 야채 우린 물을 더한 깊은 감칠맛이 특징이다. 색과 향이 진하지 않고, 갖은 양념 없이도 요리의 풍미를 높여주기 때문에 차례상에 올리는 음식에 사용하기 좋다. 특히 채소에 부족한 감칠맛을 더해줘 짜지 않고 맛있는 나물요리를 만들 때 매우 편리하다. 고깃국물 대신 연두 밑국물로 떡국을 만들면 간편하면서도 담백하게 즐길 수 있다.

샘표는 12일 오전 11시 네이버 쇼핑라이브를 통해 요리에센스 연두로 쉽고 맛있게 나물요리 만드는 법을 비롯해 어렵게 느껴지는 명절음식을 누구나 쉽게 요리하는 법을 공유한다. 새미네부엌 쇠고기 야채 잡채소스를 이용해 팬 하나로 잡채를 완성하는 법 등 명절 스트레스 덜어주는 꿀팁을 만날 수 있다.

◆세노컴퍼니, 니코틴 없어 금연에 도움되는 궐련형 전자담배 판매 게시

커머스 전문 기업, 세노컴퍼니가 일본 흡연자들 사이에서 핫한 니코틴이 없는 궐련형 전자담배를 본격적으로 판매한다고 밝혔다.

세노컴퍼니가 판매하는 궐련형 전자담배는 타르, 니코틴등의 담배와 전자담배의 유해물질 없이 국화, 대나무잎, 섬유, 꿀 등의 천연추출물과 비타민으로 만들어졌으며, 일반 전자담배보다 타격감과 연무량이 우수하게끔 특허기술공법으로 제조하였다고 한다.

◆충북 '사랑의 온도탑' 올해도 온기…100도 돌파

충북 '사랑의 온도탑'이 100도를 넘어섰다.

지난해 12월 1일 캠페인을 시작한 지 42일 만이다.

11일 충북사회복지공동모금회는 '희망 2023 나눔 캠페인'의 모금액이 이날 오후 3시 기준 84억1천만원을 기록했다고 밝혔다.

목표액(81억3천만원)을 3.4%(2억8천만원) 웃돌면서 2012년 캠페인 시작 이후 12년 연속 목표를 달성했다.

기부 형태별로는 현금이 52.9%(44억5천300만원), 현물은 47.1%(39억5천700만원)를 차지했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net