[로이슈 편도욱 기자] 골든블루 인터내셔널(대표이사 김동욱)은 스페인 대표 종합주류기업 곤잘레스 비야스의 블렌디드 위스키 ‘노마드 아웃랜드 위스키)’의 판매 채널을 유흥 시장으로 확대했다고 28일 밝혔다.

㈜골든블루 관계자는 "엔데믹 시대의 도래로 활기를 되찾고 있는 유흥 시장을 본격적으로 공략하기 위해 ‘노마드’의 판매 채널을 확대하기로 결정했다"라고 전했다.

이어 "타 쉐리 위스키와 다른 ‘노마드’만의 특징이 특별한 경험을 추구하는 MZ세대의 소비 패턴과 잘 맞아 유흥 시장에서도 많은 관심을 받을 것으로 내다보고 있다"라고 밝혔다.

‘노마드’는 지난해 4월부터 ㈜골든블루 인터내셔널에서 독점 수입, 유통하고 있는 국내 유일의 ‘아웃랜드 위스키’로 달콤한 쉐리향을 느낄 수 있는 쉐리 위스키다. 스코틀랜드의 하이랜드와 스페이사이드 증류소에서 5~8년간 숙성된 30가지 이상의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 엄선해 블렌딩했다.

‘노마드’의 원액은 스코틀랜드에서 증류 및 올로로소 쉐리 캐스크에서 1차 숙성된 후, 쉐리 와인의 본고장인 스페인으로 넘어와 당도가 높은 페드로 히메네스(Pedro Ximenez) 캐스크에서 2차로 추가 숙성된다. 이러한 과정을 거쳐 탄생한 ‘노마드’는 풍부한 쉐리향과 함께 바닐라, 말린 과일의 우아하고 복합적인 향미와 달콤함이 특징이다.

㈜골든블루 인터내셔널 김동욱 대표는 “독특한 숙성 과정으로 탄생한 ’노마드’ 특유의 향미는 치열한 유흥 시장에서도 충분히 통할 수 있는 경쟁력을 갖췄다”며 “이번 판매 채널 확대가 ’노마드’만의 특장점과 브랜드 인지도 상승을 극대화할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다”고 말했다.

◆파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-스프링’ 선보여

파크 하얏트 서울은 3월 6일부터 6월 4일까지 ‘고메 앳 더 파크 - 스프링’이라는 테마로 봄 제철 나물과 봄 해산물 등을 활용해 산뜻하게 만끽할 수 있는 디너 코스를 선보인다.

취향에 따라 코너스톤의 이탈리안, 더 라운지의 모던 한식, 더 팀버 하우스의 일식을 선택하여 싱그러운 봄의 미식을 즐길 수 있다.

이탈리안 레스토랑 코너스톤은 봄의 맛을 담은 5코스의 ‘시그니처 디너 코스’를 선보인다. 연중 베스트셀링 메뉴인 시그니처 디너는 웰컴 드링크 한 잔이 제공되며, 상큼한 용과와 그린 올리브 소스를 곁들인 그릴에 구운 통영산 문어, 부드러운 봄 미네스트로네 수프, 감칠맛이 살아있는 스파게티 랍스터 비스크를 맛볼 수 있다.

◆전주대-다이텍연구원, 공동연구·인재양성 '맞손'

전주대학교는 28일 다이텍연구원 섬유가상공학연구센터와 상호협력을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 효과적인 연구 수행 및 전문 인력양성 등 양 기관의 상호 발전을 위해 이뤄졌다.

주요 내용은 ▲ 학생 실습기회 제공 ▲ 보유연구장비 공유 ▲ 공동 연구개발(R&D) 과제 발굴 및 수행 등이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net