[로이슈 편도욱 기자] 풀무원푸드앤컬처 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 여름 신메뉴 3종을 출시했다.

풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’에서 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 3종을 출시했다고 27일 밝혔다.

풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 올해 3월 서울 용산구 용산아이파크몰 테이스트파크 7층에 2호점을 오픈한 바 있다.
풀무원 관계자는 "‘플랜튜드‘는 고객들의 일상 생활 공간에서 누구나 쉽게 즐길 수는 있는 비건 레스토랑으로 1만원대 안팎의 가격 설정과 친숙한 대중적인 메뉴를 순식물성 재료로 재해석하여 구연했다는 점에서 소비자의 긍정적인 평가를 받고 있다"라고 전했다.

이번에 플랜튜드가 출시한 신메뉴 3종은 새콤달콤하면서 매콤한 맛으로 여름철 입맛을 돋우어 줄 수 있는 고객 선호도가 높은 메뉴들로 구성했다. 가격 또한 1만 원대로 합리적으로 구성했다.

‘LIKE텐더 유린기(16,900원)’는 기름을 뿌린 닭고기라는 뜻을 가진 유린기를 풀무원 지구식단 LIKE텐더를 사용하여 새콤달콤 짭짤한 간장 소스에 청, 홍고추를 가득 넣어 알싸한 매운맛을 즐길 수 있는 중화풍 요리다. 함께 나누어 먹기 좋은 메뉴이다.

‘두부 가라아게 메밀면(11,900원)’은 겉바속촉 두부튀김과 신선한 채소를 칼칼한 수제 라유(고추기름) 간장에 비벼 먹는 매콤 달콤한 메밀면이다.
‘아삭 채소 비빔국수(11,900원)’는 탱탱하게 삶아낸 생소면에 새콤달콤한 특제 고추장 비빔소스, 신선한 채소, 꼬독 아작한 궁채를 함께 비벼 먹는 뛰어난 식감의 비빔국수이다.

아이파크몰용산점에서는 ‘두부 가라아게 메밀면’과 ‘아삭 채소 비빔국수’를 교자만두(3조각)와 세트로 구성하여 14,900원에 즐길 수 있다. 함께 제공되는 교자만두는 고기 없이 표고버섯, 부추 등의 야채로만 맛을 낸 ‘식물성 지구식단’ 표고야채 한식교자다.

신메뉴 출시와 함께 기존 운영 중인 메뉴 개편 작업도 진행했다.

플랜튜드 코엑스점은 ‘두부페이퍼 라자냐’와 ‘라따뚜이 로텔레 파스타’ 2종을 단종하고 2호점에서 인기 높은 ‘라구 리가토니 파스타(14,500원)’와 ‘핫 스파이시 마파두부(13.900원)’ 2종과 신메뉴인 ‘LIKE텐더 유린기’, ‘두부 가라아게 메밀면’을 추가했다.

◆부산시설공단, 7월부터 전국 유료도로 최초 ‘미납통행료 모바일 전자고지 서비스’ 시행
전국 유료도로 최초로 광안대로 미납통행료에 대해 모바일 전자고지 서비스가 도입된다.

부산시설공단(이사장 직무대행 박인호)은 ‘그린스마트 도시 부산’ 실현을 위해 7월 1일부터 광안대로 미납통행료 모바일 전자고지 서비스 시행에 들어간다고 밝혔다.

모바일 전자고지는 우편 고지서를 대신해 모바일(카카오톡, 네이버, 공인알림문자)을 통해 고지서를 받는 방식으로 고지서를 받지 못하거나 분실할 우려가 없다.

또한 모바일의 경우 전자고지 사실을 모바일로 안내받고 언제 어디서나 고지서를 열람해 미납요금을 납부할 수 있어 편리하다. 각종 종이 고지서와 안내문은 주소 변경, 주소지 불명, 폐문부재 등으로 제대로 송달되지 않거나 우편물 분실로 개인정보가 유출되는 문제가 발생할 우려가 있었다.

◆광주·전남 장맛비 소강…밤부터 다시 최대 70㎜

광주와 전남에서 27일 장맛비가 소강상태를 보이겠다.

광주지방기상청에 따르면 오전 5시 현재 남해안에 산발적으로 내리는 비가 낮까지 광주와 전남 대부분 지역에서 점차 그치겠다.

전날 오후 6시부터 현재까지 강수량은 광양 백운산 67.5㎜, 곡성 64㎜, 구례 성삼재 56.5㎜, 화순 북 47.5㎜, 순천·장흥 유치 41㎜ 등이다.

밤사이 장맛비는 전남 동부권을 중심으로 내렸다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net