[로이슈 편도욱 기자] 편의점에 생크림빵 열풍이 지속되고 있는 가운데 세븐일레븐이 식물성 크림빵을 새로 선보였다.
세븐일레븐은 버터, 달걀 등 동물성 원료를 일체 사용하지 않은 식물성 원료로 만든 식물성 크림빵 ‘Vberad 크렘드아망드’를 출시한다고 24일 밝혔다.
최근 식품업계에는 젊은 MZ고객을 중심으로 자신이 가치 있다고 느끼는 미코노미(Me+Economy) 소비 트렌드로 인해 동물성 원료를 제외한 식물성 원료로 구성된 식품을 찾는 소비자들이 늘고 있다.
실제 세븐일레븐에서 판매하고 있는 아몬드, 귀리 등 식물성 원료 기반의 기능성 우유의 올해 1~10월 매출은 전년 동기간 대비 130%나 증가했으며, 구매 고객 가운데 60% 이상이 가치소비를 추구하는 20~30대 젊은 고객이었다.
이에 세븐일레븐은 편의점 생크림빵 열풍속에 가치소비 추구하는 고객들의 선택의 폭을 넓히고자 식물성 원료로 만든 식물성 크림빵 ‘Vberad 크렘드아망드’를 새로 선보였다.
‘Vberad 크렘드아망드’는 빵의 주원료인 버터, 달걀, 우유 등 동물성 원료를 사용하지 않고도 빵의 식감을 한껏 높인 것이 특징이다. 달걀과 버터를 사용하지 않은 대신 차별화 효소 기술로 볼륨감과 빵의 노화 지연 기능을 살렸고, 우유 대신 엑스트라 버진 올리브 오일로 우유 풍미를 대신했다.
특히, 비건 인증 두유와 식물성 크림으로 식물성 크림빵만이 가질 수 있는 특유의 농후한 맛을 느낄 수 있으며 아몬드 페이스트를 넣어 특유의 고소함도 느낄 수 있다.
한편, 편의점 생크림빵 열풍은 지난해에 이어 올해도 여전히 지속되고 있다. 세븐일레븐이 올해 1월~10월까지 자사 디저트 매출을 분석한 결과 디저트 제품 가운데 1위는 ‘제주우유생크림빵’, 2위는 ‘제주우유쿠키앤크림빵’, 3위는 ‘설목장우유생크림번’으로 1위부터 3위까지 모두 생크림빵이 차지하고 있는 것으로 나타났다. 또한 올해 1월 ‘제주우유생크림빵’ 출시 후 세븐일레븐의 냉장디저트빵 카테고리 매출은 전년대비 120% 신장했으며, 이로 인해 전체 디저트 카테고리 매출 역시 전년대비 40%가 올라 여전히 편의점에 생크림빵의 인기가 지속되고 있는 것으로 나타났다.
박진희 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 “최근 편의점 생크림빵이 큰 인기를 끌고 있는 가운데 다양한 고객의 니즈를 반영하기 위해 식물성 크림빵을 출시하게 되었다”라며 “최근 미코노미 트렌드 등으로 고객의 다양성이 커지고 있는 만큼 앞으로도 상품 개발에 있어 고객 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
◆블랙야크, 등산화 구매 시 ‘등산화 관리 키트’ 증정 프로모션 진행
고기능성 프리미엄 아웃도어 브랜드 블랙야크(회장 강태선)가 고어텍스 등산화를 구매하는 고객에게 ‘등산화 관리 키트’를 사은품으로 증정하는 프로모션을 진행한다.
이번 프로모션은 블랙야크 공식 온라인몰에서 기획전 내 블랙야크 고어텍스 등산화를 구매하는 고객을 대상으로 한다. 아이유 등산화로 불리는 ‘요크셔 그라트 GTX’도 포함됐다.
사은품으로 증정되는 ‘등산화 관리 키트’는 세척용 돈모 브러쉬, 클리닝젤 및 발수제, 수납 클로깅백으로 구성됐으며 주문 1건 당 선착순으로 소진시까지 증정된다.
블랙야크 관계자는 “좋은 제품을 구입하고 제대로 관리해 오래 사용하는 것도 환경을 생각하는 첫번째 길이라고 생각하며 이번 프로모션을 마련했다”며 “온라인몰에 소개된 관리법과 사은품으로 증정되는 관리 키트를 활용해 블랙야크의 기능성 고어텍스 등산화를 더 오래 신을 수 있기를 바란다”고 말했다.
◆마포구 겨울방학 대학생 아르바이트 모집
마포구(구청장 박강수)가 지역 내 대학생을 대상으로 오는 28일부터 내달 1일까지 4일간 ‘2024년 겨울방학 대학생 아르바이트’에 참여할 학생을 모집한다.
구는 방학을 맞은 지역 대학생들에게 구정에 참여하는 기회와 사회 경험, 학비 마련에 도움을 주고자 매년 대학생 아르바이트 사업을 추진하고 있다.
대상자는 접수 시작일인 11월 28일 기준으로 주민등록상 마포구에 거주하는 고등교육법에 따른 대학교의 재학생 또는 휴학생이다.
모집 인원은 총 25명이며, 기초생활수급자, 차상위계층, 등록장애인, 3자녀 이상 가정, 북한이탈주민, 다문화가정, 국가유공자에 해당하는 8명을 우선 선발한다.
편의점에 생크림빵 열풍이 지속되고 있는 가운데 세븐일레븐이 식물성 크림빵을 새로 선보였다.
세븐일레븐은 버터, 달걀 등 동물성 원료를 일체 사용하지 않은 식물성 원료로 만든 식물성 크림빵 ‘Vberad 크렘드아망드’를 출시한다고 24일 밝혔다.
최근 식품업계에는 젊은 MZ고객을 중심으로 자신이 가치 있다고 느끼는 미코노미(Me+Economy) 소비 트렌드로 인해 동물성 원료를 제외한 식물성 원료로 구성된 식품을 찾는 소비자들이 늘고 있다.
실제 세븐일레븐에서 판매하고 있는 아몬드, 귀리 등 식물성 원료 기반의 기능성 우유의 올해 1~10월 매출은 전년 동기간 대비 130%나 증가했으며, 구매 고객 가운데 60% 이상이 가치소비를 추구하는 20~30대 젊은 고객이었다.
이에 세븐일레븐은 편의점 생크림빵 열풍속에 가치소비 추구하는 고객들의 선택의 폭을 넓히고자 식물성 원료로 만든 식물성 크림빵 ‘Vberad 크렘드아망드’를 새로 선보였다.
‘Vberad 크렘드아망드’는 빵의 주원료인 버터, 달걀, 우유 등 동물성 원료를 사용하지 않고도 빵의 식감을 한껏 높인 것이 특징이다. 달걀과 버터를 사용하지 않은 대신 차별화 효소 기술로 볼륨감과 빵의 노화 지연 기능을 살렸고, 우유 대신 엑스트라 버진 올리브 오일로 우유 풍미를 대신했다.
특히, 비건 인증 두유와 식물성 크림으로 식물성 크림빵만이 가질 수 있는 특유의 농후한 맛을 느낄 수 있으며 아몬드 페이스트를 넣어 특유의 고소함도 느낄 수 있다.
한편, 편의점 생크림빵 열풍은 지난해에 이어 올해도 여전히 지속되고 있다. 세븐일레븐이 올해 1월~10월까지 자사 디저트 매출을 분석한 결과 디저트 제품 가운데 1위는 ‘제주우유생크림빵’, 2위는 ‘제주우유쿠키앤크림빵’, 3위는 ‘설목장우유생크림번’으로 1위부터 3위까지 모두 생크림빵이 차지하고 있는 것으로 나타났다. 또한 올해 1월 ‘제주우유생크림빵’ 출시 후 세븐일레븐의 냉장디저트빵 카테고리 매출은 전년대비 120% 신장했으며, 이로 인해 전체 디저트 카테고리 매출 역시 전년대비 40%가 올라 여전히 편의점에 생크림빵의 인기가 지속되고 있는 것으로 나타났다.
박진희 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 “최근 편의점 생크림빵이 큰 인기를 끌고 있는 가운데 다양한 고객의 니즈를 반영하기 위해 식물성 크림빵을 출시하게 되었다”라며 “최근 미코노미 트렌드 등으로 고객의 다양성이 커지고 있는 만큼 앞으로도 상품 개발에 있어 고객 선택의 폭을 넓힐 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
◆블랙야크, 등산화 구매 시 ‘등산화 관리 키트’ 증정 프로모션 진행
고기능성 프리미엄 아웃도어 브랜드 블랙야크(회장 강태선)가 고어텍스 등산화를 구매하는 고객에게 ‘등산화 관리 키트’를 사은품으로 증정하는 프로모션을 진행한다.
이번 프로모션은 블랙야크 공식 온라인몰에서 기획전 내 블랙야크 고어텍스 등산화를 구매하는 고객을 대상으로 한다. 아이유 등산화로 불리는 ‘요크셔 그라트 GTX’도 포함됐다.
사은품으로 증정되는 ‘등산화 관리 키트’는 세척용 돈모 브러쉬, 클리닝젤 및 발수제, 수납 클로깅백으로 구성됐으며 주문 1건 당 선착순으로 소진시까지 증정된다.
블랙야크 관계자는 “좋은 제품을 구입하고 제대로 관리해 오래 사용하는 것도 환경을 생각하는 첫번째 길이라고 생각하며 이번 프로모션을 마련했다”며 “온라인몰에 소개된 관리법과 사은품으로 증정되는 관리 키트를 활용해 블랙야크의 기능성 고어텍스 등산화를 더 오래 신을 수 있기를 바란다”고 말했다.
◆마포구 겨울방학 대학생 아르바이트 모집
마포구(구청장 박강수)가 지역 내 대학생을 대상으로 오는 28일부터 내달 1일까지 4일간 ‘2024년 겨울방학 대학생 아르바이트’에 참여할 학생을 모집한다.
구는 방학을 맞은 지역 대학생들에게 구정에 참여하는 기회와 사회 경험, 학비 마련에 도움을 주고자 매년 대학생 아르바이트 사업을 추진하고 있다.
대상자는 접수 시작일인 11월 28일 기준으로 주민등록상 마포구에 거주하는 고등교육법에 따른 대학교의 재학생 또는 휴학생이다.
모집 인원은 총 25명이며, 기초생활수급자, 차상위계층, 등록장애인, 3자녀 이상 가정, 북한이탈주민, 다문화가정, 국가유공자에 해당하는 8명을 우선 선발한다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@lawissue.co.kr
[생활경제 이슈] 세븐일레븐, 식물성 크림빵 출시 外
기사입력:2023-11-24 11:43:13
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