[로이슈 편도욱 기자] 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈(대표 구지은)은 새해를 맞아 국내외 점포에서 떡국을 ‘글로벌 통합 메뉴’로 제공했다고 4일 밝혔다.

이번 떡국 제공은 아워홈이 지난해부터 실시하고 있는 ‘글로벌 통합 메뉴 이벤트’의 일환으로 진행됐다. 해당 이벤트는 한국, 미국, 폴란드, 베트남, 중국 등 글로벌 전 점포를 대상으로 하며, 각국 셰프 추천 메뉴를 매월 1회 동일한 일자에 제공하는 이벤트다. 고객에게 평소 접하기 어려운 해외 이색 메뉴를 제공하여 새로운 경험과 즐거움을 선사하기 위해 기획됐다.

이번 글로벌 통합 메뉴는 한국의 대표적 새해 음식인 떡국을 세계에 소개하기 위해 1월 2일 제공됐다. 아워홈 본사 소속 마스터 셰프가 구성한 특별 레시피를 표준화하고 글로벌 각 점포에 공유하여 떡국 고유의 맛을 동일하게 즐길 수 있도록 했다. 양지떡국, 떡만두국 등과 함께 진주식 육전&파채무침, 김치전, 만두 등을 반찬으로 함께 제공해 메뉴 완성도를 높였다.

폴란드 브로츠와프 소재 점포 이용 고객인 후베르트 스구아(Hubert Syguła)씨는 “떡국은 처음 맛봤는데, 새로운 경험이었고 지금까지 먹었던 K푸드와는 색다른 느낌”이라고 소감을 전했다.

한혜숙 아워홈 CX마케팅 부문장은 “새해 첫 식사로 풍요와 장수의 의미를 담은 떡국을 글로벌 고객들에게 제공할 수 있어 뜻깊었다”며 “각국 고객들이 새로운 음식을 맛보고 즐거움을 느낄 수 있도록 꾸준히 글로벌 통합 메뉴 이벤트를 개최할 것”이라고 말했다.

한편 아워홈은 지난해 1월부터 매월 ‘글로벌 통합 메뉴 이벤트’를 진행하고 있다. 지난해 글로벌 전 점포에서는 ▲한국 떡국, 양념치킨덮밥 ▲중국 징장러우쓰, 라즈지 ▲베트남 껌장 ▲미국 버팔로 윙, 햄버거 ▲폴란드 굴라쉬 비에푸초비 등 특식 메뉴가 제공됐다.

◆신인환 축산과장, 동물방역수의사 대상

충남 홍성군은 신인환 축산과장이 제3회 대한민국 동물방역 수의사 대상을 받았다고 4일 밝혔다.

대한수의사회는 2021년부터 동물방역 향상에 기여한 공무원 수의사에게 동물방역수의사 대상을 주고 있다.

신 과장은 가축 질병을 예방해 농가 피해를 최소화한 공로를 인정받아 동물방역 부문에서 대상을 받았다고 군은 설명했다.

◆경북대 사대부고 우수 성적

대구 공교육에서 처음으로 국제 바칼로레아(IB) 디플로마프로그램(DP)을 이수한 경북대 사범대학 부설고교(경북대 사대부고) 학생들이 올해 우수한 대입 성적을 거둔 것으로 확인됐다.

4일 대구시교육청에 따르면 경북대 사대부고에서 IB 과정을 이수한 학생 30명 전원이 디플로마(Full Diploma) 또는 과목별 이수 과정을 취득했다.

19명은 한국어와 영어로 진행한 이중언어 DP 과정의 전체 디플로마를, 11명은 교과별 이수증을 취득했다.

이수자 가운데 미국 아이비(IVY)리그 등 외국 명문대학에 진학이 가능한 38점 이상의 고득점 학생도 5명이나 배출됐다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net