최근 고급 호텔에서 제공하는 ‘애망빙’(애플망고 빙수)처럼 일상 속에서 럭셔리한 경험을 즐기려는 스몰 럭셔리 트렌드가 젊은 소비자들 사이에서 확산되고 있다. 배스킨라빈스는 이러한 트렌드에 맞춰 신규 프리미엄 디저트 라인으로 ‘제주 생애플망고 빙수 플래터’를 워크샵에서 여름 시즌 한정 운영한다.
‘제주 생애플망고 빙수 플래터’는 부드러운 우유 빙수에 제주산 생 애플망고를 켜켜이 올려 입안 가득 진하고 깊은 망고 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. 맨 위에는 구름처럼 폭신한 식감과 달콤한 맛이 특징인 튀르키예 전통 디저트 피스마니예(튀르키예식 솜사탕)를 올려 맛은 물론 시각적 즐거움도 높였다. 또한 애플망고를 더욱 풍부하게 즐길 수 있는 코코넛 밀크 연유, 국내산 통단팥, 망고 퓨레, 애플망고 젤라또, 요거트 젤라또 등 빙수와 조합 가능한 토핑들을 플래터 스타일로 제공해 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있다.
◆ 홀트아동복지회-서울시가정위탁지원센터, 가정형 아동보호 강화 위한 업무협약 체결
홀트아동복지회(회장 신미숙)는 12일, 서울시가정위탁지원센터(관장 박수봉)와 보호대상아동의 가정형보호 활성화를 위해 업무협약을 체결했다고 알렸다.
이번 협약을 통해 홀트아동복지회는 초록우산이 서울특별시의 위탁을 받아 운영하는 서울시가정위탁지원센터와 함께 보호대상아동의 가정형보호 활성화를 비롯하여 입양 전 가정위탁 연계활동에 적극 협력하게 된다.
◆박강수 마포구청장, 식약처 처장·해수부 차관 동행 여름철 수산물 안전 캠페인 펼쳐
박강수 마포구청장은 12일 오전, 오유경 식품의약품안전처장, 송명달 해양수산부 차관과 동행, 여름철 수산물 식중독 예방과 안전 소비 캠페인을 위해 마포농수산물시장을 찾았다.
이날 오유경 식약처 처장은 농수산물시장 내 활어 취급 매장 2곳을 무작위 선정해 수족관 물을 채수, 비브리오균 등 식중독 신속 검사를 진행했다.
박강수 구청장은 채수 과정을 참관한 후 오유경 처장과 함께 마포농수산물시장 내 판매점에 식중독 예방 홍보물을 전달하면서 위생적으로 조리시설과 수산물을 관리할 것을 당부했다.