[로이슈 편도욱 기자] 우리맛연구중심 샘표가 재단법인 기빙플러스(구 밀알나눔재단)의 ‘그린리본(RE-BORN) 클럽 1호’로 선정돼 7월부터 새로 시작하는 ‘그린리본 캠페인’에 첫번째 기업으로 참여한다.

샘표 관계자는 "‘그린리본(RE-BORN) 캠페인’은 기업이 기부한 상품에 새로운 가치를 더해 ‘다시 태어나게’ 하는 캠페인이다"라며 "기업으로부터 제품을 기부 받아 합리적인 가격에 판매하고 수익금 전액을 사회취약계층을 위해 사용하는 기빙플러스는 기업들의 ESG 경영이 더 효과적으로 이뤄지도록 ‘그린리본 캠페인’을 기획하고, 샘표에 가장 먼저 동참해 포문을 열어줄 것을 제안했다"라고 말했다.

샘표는 국내 최초 기업사회공헌(CSR) 전문 스토어 기빙플러스에 2018년부터 꾸준히 제품을 기부해 친환경 가치 소비를 지원하고 나눔을 실천해왔다. 뿐만 아니라 개인의 건강과 지구 환경에 이로운 요리를 누구나 즐길 수 있도록 ‘즐겁게 요리해’ 캠페인을 전개하는 등 지속가능한 환경을 위해 힘쓰고 있다.

대표적으로 ‘즐겁게 요리해’ 캠페인은 요리의 수많은 장점과 소중한 가치를 알리며 건강한 요리 문화를 확산하는 활동이다. 직접 요리하면 배달음식에서 발생하는 일회용품을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 필요한 만큼 식재료를 구입하고 사용해 음식물 쓰레기도 최소화할 수 있다. 이에 샘표는 더 많은 사람들이 요리의 장점을 누릴 수 있도록 다년간의 우리맛 연구를 바탕으로 어른은 물론 아이도 쉽게 참여하는 쿠킹클래스를 다채롭게 이어오고 있다. 또한, 요리 정보 커뮤니티 ‘새미네부엌 플랫폼’을 통해 쉽게 맛있게 건강하게 요리하는 법을 적극적으로 공유하고, 요리의 즐거움을 나누는 이벤트도 풍성하게 진행하고 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net