신세계푸드 관계자는 "폐기물 매립 제로(ZWTL, Zero Waste To Landfill)는 매립되는 폐기물의 양을 줄이기 위한 것으로, 사업장에서 발행하는 폐기물을 재활용, 재사용 등 다양한 처리방법을 검증한 뒤 그에 따른 등급을 부여한다"라며 "글로벌 안전환경 검증기업인 UL은 사업장의 폐기물을 매립하지 않고 재활용하는 비율에 따라 ▲플래티넘(100%)▲골드(95∼99%) ▲실버(재활용률 90∼94%) 3개의 등급으로 인증한다"라고 전했다.
신세계푸드의 식자재 전처리 등을 주로 담당하고 있는 이천공장의 폐기물 재활용 비율은 100%로지난해에 이어 2년 연속으로 폐기물 매립 제로 사업장 최고 등급인 ‘플래티넘’ 인증을 받았다. 이천공장은 2020년부터 지속적으로 제품 생산 단계에서 발생하는 부산물의 자원 순환율을 높이기 위해 폐기물을 매립이나 소각하는 대신 재활용하고 있다. 이천공장에서 발생하는 농산물 전처리 후 잔여물과 폐수처리오니는 전량 퇴비와 사료로 제조되어 재활용되며, 비닐이나 플라스틱류 등의 폐합성수지는 고형연료 또는 재생 원료인 펠렛(Pellet)으로 만들어져 재사용 된다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net