롯데마트 관계자는 "이번에 선보이는 전북 임실군 산지의 '납작복숭아'는 타이벡 농법으로 재배해 당도가 우수한 것은 물론, 껍질이 부드럽고 달콤해 한입에 베어먹기 편한 품종의 복숭아다"라며 "타이벡 농법은 고밀도 폴리에틸렌 섬유를 복숭아 나무 아래 설치해 수분 흡수를 막고 일조량을 늘려 당도를 높일 수 있기에 장마철 더욱 빛을 발하는 재배 농법이다"라고 전했다.
롯데마트·슈퍼는 임실 뿐만 아니라 경북 경산 산지의 6개 농가의 물량을 추가로 확보해 더욱 많은 소비자들에게 납작복숭아를 선보일 수 있도록 공급량을 확대할 예정이다.
천도복숭아 유명산지인 경북 경산에서 재배된 '이노센스 복숭아'는 겉모양은 천도복숭아와 비슷하지만 속은 하얀 백도와 같아 '여름 신비복숭아'라는 별명을 가지고 있다. 신맛이 적고 당도가 높아 맛은 신비복숭아와 비슷하지만, 평균 중량은 120~150g으로 신비복숭아보다 약 30% 정도 크기 때문에 천도복숭아와 신비복숭아의 장점을 결합한 품종으로 유명하다.
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편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
