롯데마트 관계자는 "장마에 이은 폭염과 더불어 재배면적의 감소까지 더해지며 배추 가격이 상승세를 보이고 있다"라며 "실제, 서울시 농수산식품공사 가격정보에 따르면 8월 12일(월) 기준 10키로그램(kg) 특등급 배추의 도매 평균가격은 2만 5173원으로 전주 가격과 비교해 21.3%, 지난해 같은날 보다는 57.7%나 급등했다. 수급 불안정과 더불어 추석을 앞두고 명절 김장 수요가 더해짐에 따라 이러한 가격 상승세는 당분간 지속될 것으로 전망된다"라고 말했다.
이에 롯데마트와 슈퍼는 명절 김장을 준비하는 고객들의 부담을 줄이고자 오는 15일(목)부터 28일(수)까지 2주간 고랭지 절임배추 사전예약 판매를 진행한다. ‘평창 절임배추(10kg/국산)’는 4만 7900원에, ‘안반데기 절임배추(10kg/국산)’는 4만 9900원이라는 합리적인 가격으로 선보인다. 롯데마트와 슈퍼는 최근 시세가 급등한 배추와 더불어 소금 또한 평년대비 17% 가량 높은 시세를 보이고 있는 상황에서, 약 15톤(t)에 달하는 대량의 고랭지 배추를 사전 기획해 가격 경쟁력을 확보했다.
롯데마트와 슈퍼가 이번에 선보이는 두가지 절임배추 상품들은 모두 HACCP 인증을 취득한 생산 시설에서 엄격한 품질관리 아래 안전하게 생산된다. ‘평창 절임배추’는 평창군수가 품질인증한 ‘평창군 절임배추 사업단’에서 제조한 상품이며, ‘안반데기 절임배추’는 절임배추 제조 경력 30년 경력의 김우성 생산자가 직접 수확 및 선별한 안반데기 고랭지 배추를 원물로 사용해 우수한 품질을 지녔다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
