[로이슈 편도욱 기자] 상신종합식품(대표 윤희선, 이하 상신)이 8월 말부터 자체 브랜드 제품 ‘상신 허니킹 순살치킨’, ‘상신 크런치킹 치킨봉’ 2종의 수출을 시작한다고 27일 밝혔다.

상신이 자체 브랜드 제품을 수출하는 것은 이번이 처음으로, 그 첫 수출국은 홍콩이다. 이번 수출은 보경유통(대표 정보경)을 통해 진행하며, 홍콩 한인홍(대표 임재화)을 통해 홍콩 소비자에게 선보여질 예정이다. 홍콩 소비자들은 8월 말부터 상신의 냉동 치킨 2종을 홍콩 한인홍 매대에서 만나볼 수 있다.

이번에 수출하는 냉동 치킨 제품 2종은 바삭하고 풍미있는 맛으로 SNS상에서 큰 화제가 되는 등 국내에서 한국의 대표적인 냉동 치킨으로 이미 인기를 입증한 제품이다. 두 제품 모두 에어프라이어 전용 제품으로 기름 없이 간편하게 조리해 즐길 수 있다.

‘상신 크런치킹 치킨봉’은 진공 상태에서 염지하는 ‘진공 텀블링 공법’을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 속살을 맛볼 수 있으며, 자체 개발한 에어프라이어 특화 옥수수 전분을 사용한 튀김옷을 입혀 바삭한 식감을 극대화했다. 함께 선보이는 ‘상신 허니킹 순살치킨’은 비법 마리네이드로 저온 숙성해 풍성한 육즙을 살렸으며, 국산 벌꿀을 넣은 허니 소스를 사용해 중독성 있는 맛을 완성했다.

한편, 상신은 이번 냉동 치킨 2종의 성과를 바탕으로 향후 홍콩 한인홍, 보경유통과 ‘냉동 치킨·돈까스류의 확대’를 위한 전략적 협의 등을 통해 자체 브랜드 제품의 홍콩 수출 저변을 확대해 나갈 계획이다. 이와 함께 이번 홍콩 수출을 발판으로 해외시장 판로를 점차 넓혀갈 예정이다.

◆페어몬트 앰배서더 서울, 한국 전통의 맛 ‘백년가게 젓갈·기름’ 추석 선물세트 출시

페어몬트 앰배서더 서울은 2024년 갑진년 추석 선물세트로 한국 고유의 맛을 정성스레 담아낸 ‘프리미엄 젓갈 & 기름 세트’를 준비했다고 27일 밝혔다.

페어몬트 앰배서더 서울이 올해 추석 선물세트로 선보인 ‘프리미엄 젓갈 & 기름 세트’는 중소벤처기업부(중기부)가 우수 백년가게로 인증한 ‘강경 할미젓갈’의 젓갈 2종(멍게젓갈, 갈치속젓)과 ‘충주 기름집’의 기름 2종(참기름, 들기름)으로 구성된다.

호텔 1층의 더 아트리움 라운지에서 오는 9월 15일까지 판매되며, 최소 3일 전 사전 예약이 필요하다. 구매 문의와 예약은 전화로 가능하며, 네이버 예약을 통하면 편리하다.

‘강경 할미젓갈’은 충청남도 논산시 강경읍에서 1967년부터 3대째 가업을 이어오고 있는 백년가게 브랜드로 최상급 국내산 재료와 신안 천일염으로 전통의 맛을 유지한다. 이번 젓갈 세트에는 향긋한 바다내음이 일품인 ‘멍게젓갈’과 감칠맛이 뛰어나 밥 반찬이나 고기와 함께 먹는 쌈장으로 대용되는 ‘갈치속젓’이 담겼다.

◆반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘2024 추석 선물 세트’ 선보여

서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)이 다가오는 한가위를 맞아 소중한 분들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 ‘2024 추석 선물 세트’를 오는 24일부터 선보인다.

크게 세 가지 카테고리로 나뉘는 이번 추석 선물 세트는 한우부터, 과일, 전통 약과, 와인 등 명절에 빠질 수 없는 각종 먹거리를 엄선하여 담은 반얀트리 선물 세트부터 세계적인 스파 브랜드 ‘반얀트리 스파’와 반얀트리 서울의 프리미엄 디저트 브랜드 ‘몽상클레르’의 대표 상품들로 구성된다.

반얀트리 서울 1++ 등급 한우 본연의 맛과 풍미가 살아있는 ▲프리미엄 한우 세트와 어얼스멜론, 애플망고, 샤인머스켓 등 풍부한 과육과 뛰어난 당도를 자랑하는 과일 10종을 담은 ▲혼합 과일 세트를 준비했다. 또한 달콤하고 부드러워 남녀노소 모두 즐길 수 있는 한국 전통 디저트인 ▲수제 약과 세트도 마련했다. 이 밖에도 ▲한우 한마리 육포 세트 ▲곶감 단지 세트 ▲프리미엄 위스키 세트 ▲나파 밸리 와인 세트 등을 준비했으며 가격대는 10만원부터 89만원까지로 다양하다.

반얀트리 서울 내 위치한 세계적인 스파 브랜드 반얀트리 스파는 소중한 이에게 휴식의 시간을 선물할 수 있는 ▲스파 바우처 추석 에디션을 준비했다. 60분과 90분 바디 마사지 바우처 중 선택 가능하며, 가격은 각각 26만원과 34만원이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net