[로이슈 편도욱 기자] 글로벌 피자 프랜차이즈 기업 고피자(대표 임재원)가 독자적인 기술과 비즈니스 모델로 포춘, 포브스, CNN 등 세계적인 외신의 주목을 받고 있다.

‘19년 포브스 선정 ‘30세 이하 아시아 리더 30인’, ‘22년 영국 파이낸셜타임스가 꼽은 ‘아시아태평양 고성장 기업’에 선정되며 해외에서 주목받기 시작한 고피자는 세계 유력 언론인 포춘과 포브스에 이어 CNN에서도 집중 조명을 받으며 명실상부 글로벌 피자 프렌차이즈로 주목받고 있다.

이번 인터뷰는 국내 외식기업 대표로는 최초의 CNN 단독 인터뷰로, 미국 현지 프라임 시간인 6시에 단독 생방송 인터뷰를 진행하는 것은 미국 현지에서도 한국의 푸드테크 역량과 이를 실현해낸 고피자에 대한 관심이 그만큼 높다는 것을 보여준다는 평이다.

한국시간으로 13일 오전, CNN과 생방송 인터뷰를 진행한 임재원 대표는 한국 토종 브랜드 고피자가 글로벌 브랜드로 성장하기까지의 과정을 소개하며, 고피자의 성장 비결로 독자적인 푸드테크 기술과 혁신적인 비즈니스 모델 등을 꼽았다.

2016년 푸드트럭으로 시작된 고피자는 현재 인도를 포함 싱가포르, 태국, 인도네시아 등 7개국에 진출해 450여개의 매장을 운영하고 있는 글로벌 피자 프랜차이즈 기업이다. 기존 프랜차이즈 브랜드와 차별화된 행보로 최근 몇 년간 꾸준히 성장한 고피자는 지난 해 전세계적으로 50만개 이상의 피자를 판매, 약 3,200만 달러의 매출을 달성했으며, 올해 상반기 국내 법인의 흑자 전환에 성공하기도 했다.

피자의 패스트푸드화를 목표로 피자의 접근성을 높이고 준비 시간을 단축하기 위해 특허 받은 오븐인 ‘고븐(GOVEN)’을 시작으로, 로보틱스 기술이 결합된 ‘고봇 스테이션(GOBOT STATION)’, 알고리즘을 통한 품질 고도화를 구현하는 ‘AI 스마트 토핑 테이블’ 등 푸드테크 기술을 연구, 이를 비즈니스에 성공적으로 접목하며 피자 프랜차이즈계의 혁신을 이루었다.

◆파라다이스문화재단, ‘2024 파라다이스 아트랩 페스티벌, 장충’ 성황리 폐막

(재)파라다이스문화재단(이사장 최윤정)이 주최·주관한 ‘2024 파라다이스 아트랩 페스티벌, 장충(2024 PARADISE ART LAB FESTIVAL, JANGCHUNG)’이 오늘(13일) 성황리에 막을 내린다.

올해로 5회를 맞은 이번 페스티벌은 서울 장충 일대에서 누구나 참여할 수 있는 열린 페스티벌로 개최돼 큰 호응을 얻었다. 8월 31일 개막 이후 폐막을 하루 앞둔 9월 12일까지 13일간 방문객이 무려 약 3만 명에 달했다

특히 아티스트 10팀의 아트앤테크(Art&Tech) 작품들이 각 특색에 맞는 실내외 장소에 설치돼 보다 깊은 몰입감을 선사했다는 호평이 이어졌다. 건물 외벽을 활용해 장충 역사문화에 대한 스토리를 담은 미디어 파사드, 장충단 공원 등 지역 곳곳을 투어하며 체험하는 AR(증강현실) 작품, ‘태극당’ 2층에 마련돼 여유롭게 티타임을 즐기며 감상할 수 있는 AI 문학 낭독회, 지역 데이터를 시각화한 실내 인터랙티브 설치 작품 등이 대표적이었다.

현장에서 진행된 프로그램들은 평균 예약률이 95%에 달할 정도로 뜨거운 반응을 이끌어냈다. ‘아티스트 토크’에서는 10팀의 아티스트들이 예술적 견해를 공유하며 관람객들의 작품 이해를 넓혀주었다. 지역 아티스트들과 함께한 로컬 아트 프로그램 ‘이웃, NEIGHBORHOOD’은 오픈 스튜디오와 다양한 예술 워크숍으로 체험예술의 새로운 장을 열었다는 평을 받았다. 아트앤테크 분야 신진 예술가 피칭 프로그램 ‘PAL GATHERING’은 프로토타입 작품 및 프레젠테이션을 통해 작품 세계를 공유하는 자리로 꾸며져 이목을 끌었다. 책읽기 클래스와 미술 교육 등이 진행된 ‘키즈랩’은 가족 단위 관람객들이, 전문가들과 아트앤테크 교육 사례를 모색하는 ‘오픈톡’은 예술 마니아층이 많이 찾았다.

◆제주를 담은 제주 브루 파라다이스(Jeju Brew Paradise) 패키지 출시

제주썬호텔은 제주누보 맥주와 트렌디하게 구성된 굿즈 세트를 제공하는 객실 패키지를 선보인다.

올가을 출시된 제주 브루 파라다이스(Jeju Brew Paradise) 패키지는 제주 여행의 여운을 집에서도 누릴 수 있도록 객실 1박과 제주누보 맥주 2캔, 코스터 1개, 타올 1개, 감귤칩 2개로 구성된 알찬 굿즈 세트를 친환경 쇼핑백에 담아 고객에게 제공한다.

제주 브루 파라다이스(Jeju Brew Paradise) 패키지 요금은 스탠다드 최저가 136,700원부터(세금, 봉사료 포함)이며, 스탠다드 타입은 물론 스위트 타입이 포함되어 선택의 폭이 다양하고 2024년 9월 1일부터 예약 가능, 2024년 9월 19일부터 2024년 12월 31일까지 투숙 가능하다.

제주 국제 공항에서 차량으로 7분 거리에 위치한 제주썬 호텔은 2019년 레노베이션 된 쾌적한 객실과 조식 뷔페 및 카페라운지, 중식 레스토랑, 스포츠 바 등을 운영하고 있다. 또한 200명 이상 수용 가능한 대연회장(3F)을 갖추고 있으며 투숙객은 사우나, 헬스장, 인도어 골프, 가라오케, 카지노(외국인 한정) 등 부대 시설을 이용할 수 있다. 이와 함께 객실 투숙객에게 주어지는 특전으로 쏘카 대여료 50% 할인 쿠폰(앱 로그 인 후 제공되는 할인 코드 입력)제공된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net