GS25, 팔도비빔장 소스 활용 간편식 선보여

기사입력:2024-09-27 09:58:15
[로이슈 편도욱 기자]
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 종합식품기업 팔도와 손잡고 팔도비빔장을 활용한 간편식 3종(▲팔도 삼겹구이한판 도시락 ▲팔도 우삼겹주먹밥 ▲팔도 비빔국수&왕교자)을 25일 출시했다.

GS리테일 관계자는 "고물가에 나날이 성장하고 있는 편의점 간편식 시장에서 차별화된 맛을 선사하여 우위를 점하고자 식품 기업과 IP 제휴를 지속하고 있다"라며 "오랜 기간 사랑받아 온 식품사 대표 스테디셀러 제품을 활용한 상품을 출시해 맛과 품질을 보장하고 동시에 이색 조합으로 호기심과 재미를 자아내는 것이 목적이다"라고 전했다.

앞서 지난 8월 동원, 대상 등 식품기업과 전략적 협업을 통해 간편 도시락 상품 4종을 출시한 바 있다. 특히 동원맛참정찬도시락의 경우 첫 발주 수량이 일반 신상품 도시락 평균 발주 수량보다 20% 이상 높은 것으로 나타났다. 식품사 컬래버 상품에 대한 인지도와 신뢰감이 발주에 영향을 미친 것으로 분석하고 있다.
이번 신제품 팔도비빔장 간편식 3종은 소셜네트워크(SNS)에서 입소문을 탄 ‘꿀조합 레시피’에서 착안해 만든 상품이다. 삼겹살, 소면 등 팔도비빔장과 잘 어울리는 메뉴를 활용해 큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다.

먼저 팔도 삼겹구이한판도시락은 팔도비빔장과 필승 조합인 ‘삼겹살 구이’를 메인 반찬으로 구성한 상품이다. 여기에 고사리, 콩나물 등 나물을 곁들여 비빔장과 밥 그리고 고기를 함께 즐길 수 있도록 했다. 스틱형 팔도비빔장 소스가 동봉된 것이 특징이다.

팔도 우삼겹주먹밥은 팔도비빔면과 우삼겹 조합을 주먹밥으로 구현해낸 상품이다. 팔도비빔장 소스로 비빈 밥에 우삼겹을 토핑으로 넣어 씹는 재미에 맛을 더했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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