[로이슈 편도욱 기자] 종합식품기업 하림이 전문점의 맛을 그대로 구현한 ‘더미식(The미식) 냉동 밀키트’ 5종을 출시했다고 4일 밝혔다. 장인라면, 즉석밥, 요리밥, 요리면, 국물요리, 만두에 이은 더미식의 7번째 라인업이다. 이번 신제품은 ‘곱창전골’, ‘부대전골’, ‘소고기된장전골’, ‘얼큰만두전골’, ‘동태전골’까지 총 5종으로 구성되었다.

더미식 냉동밀키트는 최적시간 우려낸 육수와 깨끗하게 손질한 재료로 퀄리티 높은 전골 요리를 간편하게 만나볼 수 있는 제품이다. 원재료 본연의 식감과 풍미, 형태 등을 최대한 살리기 위해 가열공정을 최소화하여 살균한 재료를 급속냉동했다. 또 곱창전골, 부대전골, 소고기된장전골에는 우동사리까지 들어 있어 푸짐한 한끼 식사를 즐길 수 있다.

‘곱창전골’은 엄선한 사골과 소고기를 푹 끓인 육수에 고추기름에 청양 고춧가루와 재래식된장, 한식간장을 더한 다대기를 넣어 얼큰하고 진한 국물이 특징이다. 쫄깃한 소곱창과 부드러운 돼지곱창을 적절한 비율로 섞어 넣었고, 깻잎과 들깨로 곱창 특유의 누린내를 없애 고소한 맛을 살렸다. 또 양파, 대파, 얼갈이배추를 먹기 좋은 크기로 손질해 넣었다.

‘부대전골’은 10시간 우린 사골육수와 멸치, 다시마 등을 넣은 해물육수를 조합한 진한 육수에 고추기름에 국내산 돈후지와 고춧가루 등을 넣은 다대기를 풀어 칼칼하고 얼큰한 국물을 구현했다. 국내산 돼지고기에 광천토굴 새우젓을 갈아 맛을 낸 햄과 켄터키 후랑크 소시지를 넣어 끓일수록 깊어지는 국물을 맛볼 수 있다.

‘소고기된장전골’은 진한 사골육수와 시원한 해물육수 베이스로 깊은 맛을 살렸고, 재래식 생된장과 100일간 숙성한 된장을 황금비율로 넣어 구수한 풍미를 강조했다. 여기에 다진 국내산 대파와 마늘을 넣어 감칠맛을 내고 청양 고춧가루로 칼칼함을 더했다. 건더기로는 부드러운 우목심과 쫄깃한 새송이버섯, 아삭한 무 등을 넣어 퀄리티를 한층 높였다.

‘얼큰만두전골’은 사골과 해물을 우려낸 육수에 새우젓과 한식간장으로 감칠맛을 더하고, 다진 마늘과 고춧가루로 얼큰함을 살렸다. 전골 만두는 더미식의 노하우로 직접 만든 김치 왕만두를 사용했다. 국내산 돼지고기에 김치, 석박지, 채소 등을 넣고 빚어 만두 전문점 퀄리티에 뒤지지 않는 만두의 맛을 구현했다. 여기에 소포장한 느타리버섯, 새송이버섯, 대파, 청경채로 국물의 풍미를 살렸다.

‘동태전골’은 바지락과 다시마를 우린 해물 육수에 멸치액젓으로 간을 하고, 고춧가루와 흑후추를 더해 비린내 없이 시원하면서도 감칠맛 나는 국물을 구현했다. 또 부드럽고 신선한 동태살과 쫀득한 곤이를 푸짐하게 넣어 씹는 식감도 살렸다.

◆헉슬리(HUXLEY) ‘핸드 크림 미스트 컬렉션’ 출시 기념, 5일 카카오 쇼핑 라이브 진행

컨템포러리 뷰티 브랜드 헉슬리(Huxley)에서 가을, 겨울 시즌 핸드 케어를 위해 ‘핸드 크림’을 미스트 타입으로 즐길 수 있는 퍼퓸 ‘핸드 크림 미스트 컬렉션’을 선보인다.

지난 1일(금) 카카오 선물하기를 통해 선 론칭하고, 5일(화) 카카오 쇼핑 라이브를 예정하고 있는 ‘핸드 크림 미스트 컬렉션’은 헉슬리의 풍부한 시그니처 향기와 촉촉한 보습막으로 수분을 채워줄 3종으로 구성, 손끝에서 퍼지는 포근한 부드러움을 담아 출시됐다.

헉슬리 브랜드의 베스트 셀러 제품인 ‘핸드 크림’을 워터리한 미스트 타입으로 선보이는 ‘핸드 크림 미스트 컬렉션’은, 습기 사이 막 피어오른 꽃과 나무의 싱그러운 향 ‘모로칸 가드너‘, 장미 향으로 물든 따스한 손의 온기를 연상 시키는 ‘로즈 피커‘, 습기를 머금은 듯 몽환적인 분위기의 아쿠아 시트러스 ‘선셋 포그’까지 세 가지의 시그니처 향으로 라인업 되었다.

풍부한 향은 물론, 모로코 유기농 선인장 시드 오일과 세라마이드 성분이 건조한 피부에 깊은 보습감을 선사하며 부드럽고 크리미한 미스트 특유의 텍스처가 끈적임 없이 수분을 공급해 보다 산뜻하게 마무리되는 것이 특징이다. 핸드 케어 뿐만 아니라 건조한 바디에도 활용 가능한 멀티 타입으로 24시간 보습 지속력 테스트를 완료하여 하루 종일 촉촉한 수분감을 느낄 수 있다.

◆로보락, G마켓·옥션 빅스마일데이 1주차 판매랭킹 1위 달성

로보락(Roborock)이 지난 11월 1일부터 진행 중인 G마켓·옥션의 최대 온라인 프로모션 ‘빅스마일데이’에서 지난 3일간 약 90억원의 매출을 올리며 빅스마일데이 1주차 누적 판매량 1위를 기록했다. (11월 1일~3일, G마켓·옥션 합산 기준)

로보락은 이번 프로모션에서 ‘로보락 S8 MaxV Ultra’(로보락 S8 맥스V 울트라) 시리즈를 포함한 로봇청소기와 습건식 무선청소기 ‘플렉시’ 등 청소기 11종을 최대 29% 할인된 가격에 선보인다.

이번 빅스마일데이 1주차에 가장 많이 판매된 제품은 2024 플래그십 모델인 로보락 S8 MaxV Ultra 시리즈(일반형·직배수 스테이션)다. 3일간 총 매출 84억원으로 빅스마일데이 전체 판매 제품 중 가장 높은 판매액을 기록했다.

S8 MaxV Ultra는 로보락 제품 최초로 플렉시암 사이드 브러시, 회전형 엑스트라 엣지 물걸레 등을 탑재해 독보적인 엣지 클리닝 기능을 제공한다. 직배수 스테이션은 사람이 손을 대지 않아도 청소용 물을 자동으로 교체해 유지관리의 편리함을 극대화했다. 또한 이번 행사에서 고급스러운 컬러가 돋보이는 블랙 모델을 처음 선보였다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net