[로이슈 편도욱 기자] 버거킹이 11월 9일 ‘소방의 날’을 기념해 서울소방재난본부 소속 소방공무원들과 함께한 ‘불끈버거’ 캠페인을 성황리에 마무리하고, 서울소방재난본부 소속 총 11개 소방서에 불끈버거 1,300세트를 기부했다.

‘불끈버거’ 캠페인은 한국 진출 40주년을 맞아 ‘불맛 프로젝트’를 다양한 영역으로 확장 중인 버거킹이 안전을 위해 힘쓰는 소방대원 및 관련 담당자들에게 감사의 마음을 전하고자 기획된 사회 공헌 활동이다. 서울소방재난본부와 함께한 이번 캠페인은 소방대원들을 위한 특별한 햄버거인 ‘2024 불끈버거 서울소방 에디션’을 만드는 전 과정에 소방대원들이 함께하는 참여형 활동이었다는 점에서 더욱 의미가 있다.

버거킹은 지난 9월 레시피 공모전으로 캠페인의 포문을 열었다. 공모를 통해 접수된 레시피는 총 1,328건으로, 소방대원들이 직접 공모에 참여했다. 이와 같은 소방대원들의 열띤 참여를 바탕으로 버거킹은 레시피의 맛과 재료의 조합, 동료들을 위한 응원의 메시지 및 사연 등 다양한 요소를 검토해 최종 후보 2개를 선정했다.

지난 10월 10일부터 16일까지는 1차적으로 선정된 각기 다른 매력을 지닌 최종 후보 레시피에 대한 온라인 투표를 진행했다. 일주일 간 진행된 최종 레시피 선정 투표는 소방대원 약 1,100여 명이 참여하며 뜨거운 관심을 받았다. 두 버거 모두 마지막까지 치열한 접전을 펼친 끝에, 중부소방서 김희정 소방장이 제안한 레시피가 최종 ‘불끈버거’로 선정되었다.

◆할리스, ‘명동역점’ 오픈

할리스가 지난 6일 국내외 관광객을 아우르는 서울의 중심, 명동에 ‘명동역점’을 오픈했다고 밝혔다.

할리스 ‘명동역점’은 명동역 8번과 9번 출구 사이 퇴계로 대로변에 위치했다. 유동인구가 많은 명동역 상권 초입에 자리해, 서울을 방문한 국내외 관광객이나 쇼핑을 위해 명동을 찾은 고객들의 많은 방문이 기대된다. 할리스는 이러한 고객층을 고려해, 널찍한 공간과 편안한 좌석을 구비해 고객들을 맞는다.

할리스 ‘명동역점’은 370m2(약 112평) 규모의 단층 매장으로, 145석의 넉넉한 좌석을 갖췄다. 할리스 시그니처 컬러를 활용한 레드게이트와 레드어닝을 설치해 북적이는 명동 거리에서도 눈에 띄는 외관을 자랑한다. 창가를 따라 조경을 배치해 복잡한 명동 속 작은 힐링을 선사한다.

특히, 가족, 친구 단위의 외국인 관광객이 많은 명동 상권의 특성을 고려한 좌석 배치가 눈에 띈다. 다인원이 함께 모여 앉을 수 있는 붙박이 좌석을 다수 배치하고, 소중한 사람들과 시간을 가질 수 있도록 오픈된 룸 형태의 좌석을 다수 비치해 아늑함을 더했다. 이 외에도 소파석, 대형 테이블석 등이 비치되어 고객들의 다양한 수요를 충족시킬 예정이다.

◆내방니방, 1인가구 라이프스타일 거점 ‘카페 위플라’ 2호점 오픈

주거용부동산 운영관리 스타트업 내방니방(대표 남근호)은 1인가구 라이프스타일 거점 공간인 ‘카페 위플라’ 2호점을 인천 인하대학교 메인 상권에 오픈했다고 7일 밝혔다.

통계청 ‘2023년 인구주택총조사’ 결과에 따르면 지난해 전체 가구 중 35.5%를 기록할 정도로 1인가구가 차지하는 비중이 날로 높아지면서 새로운 트렌드와 소비시장이 생겨나고 있다.

내방니방은 자회사 ‘위플라’를 통해 임대 공간에 카페와 같은 부대시설을 결합한 새로운 라이프 스타일을 제시하고 있다. ‘카페 위플라’(전, 카페위위)는 지난 22년 5월 1호점을 오픈한 이후, 위플라 입주민과 근거리 1인가구에게 휴식공간과 F&B 서비스를 제공하며, 오픈 6개월만에 손익분기점을 넘는 성과를 달성했다.

새롭게 오픈한 ‘카페 위플라’ 2호점은 인천 용현동 인하대학교 메인상권에 위치하며, 위플라 입주민뿐만 아니라 지역민들도 함께 이용할 수 있는 공간으로 설계되었다. 기존 F&B 서비스에 전문 제빵사가 연구한 베이커리 메뉴를 추가하여 고객 경험과 서비스 수준을 한층 향상시켰고, 소규모 오프라인 서비스의 수익률 또한 크게 개선시켰다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net