매일유업 관계자는 "농림축산식품부는 지난 10월 국내 최초 저탄소 인증에 합격한 젖소농장 24호를 공개했다"라며 "이 중 상하목장의 유기농 우유를 생산하는 목장들이 12호 포함되는 놀라운 성과를 이뤄냈다"라고 전했다.
이어 "‘저탄소 축산물 인증제’는 자발적 온실가스 감축 유도를 위해 생산과정에서 저탄소 축산기술을 적용하여 축종별 평균 배출량보다 10% 이상 온실가스 배출량을 줄인 경우 인증하는 제도이다"라고 말했다.
이번에 인증을 받은 상하목장의 젖소 농장들은 우유 생산량 관리, 가축분뇨 자원화, 조사료(목초 및 사료작물) 자가생산 등을 통해 일반 젖소농장 평균배출량 대비 18% 이상의 온실가스 배출 감소를 이루어 냈으며, 특히 전라북도 고창군의 상하푸른목장은 평균 대비 28%의 배출 저감을 기록하여 가장 우수한 성과를 보였다.
상하목장은 이전부터 다양한 환경 보호 활동을 실천하며 자연의 가치를 지키고자 꾸준히 노력해왔다. 플라스틱 사용을 줄이기 위해 PET 용기의 경량화를 실천했고, 재생PET를 10% 혼합한 ‘상하목장 유기농우유 750ml rPET병’ 출시, 종이 빨대를 부착한 멸균우유 등 친환경적인 패키지 개선에도 힘을 쏟아 왔다. 또한, 소비자가 사용한 우유팩의 재활용을 지원하는 프로그램을 운영하는 등 지속 가능한 환경을 위한 활동들을 꾸준히 추진 중이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net