SPC 그룹 관계자는 "이번에 선보이는 시즌 메뉴는 ‘오랫동안 기억될 따뜻한 겨울(MEMORABLE WINTER)’을 주제로 파스타, 그릴 플래터, 피자 등을 라그릴리아만의 레시피로 선보였다"라고 전했다.
이어 "신제품은 △신선한 제철 홍가리비와 감칠맛의 조개 육수가 어우러진 ‘홍가리비 스튜 파스타’ △모짜렐라 치즈와 진한 라구 소스를 부드러운 라자냐면과 해시브라운 사이로 층층이 쌓아 올린 ‘리치 치즈 볼로네제 라자냐’ △육즙 가득한 스테이크, 바비큐 폭립, 매콤한 버팔로 윙&봉에 프렌치 프라이즈를 더해 온 가족 풍성하게 즐길 수 있는 ‘시그니처 빅 플래터’ △라구 소스 베이스에 육즙 가득한 스모크드 브랏 소시지와 페퍼로니, 할라피뇨 찹으로 매콤한 맛을 가미한 ‘미트 러버스 피자’ 등이다"라고 말했다.
쫀득한 식감의 뇨끼 메뉴도 준비했다. △뇨끼에 달콤하고 부드러운 단호박 퓌레와 피스타치오 크림, 스트라치아텔라 치즈를 더한 ‘크런치 단호박 크림 뇨끼’ △상큼한 아이올리 소스와 함께 즐길 수 있는 ‘뇨끼 프릿츠’ 등 2종이다. 신제품 페어링 음료로는 제주 청귤 베이스에 은은한 민트티를 더한 ‘제주 청귤 민트 에이드’, ‘제주 청귤 민트 티’를 준비했다.
시즌 메뉴는 일부 매장(△여의도 파크원점 △잠실점 △인천공항 비스트로바 라그릴리아)을 제외한 전 지점에서 판매하며, ‘미트 러버스 피자’는 △SPC스퀘어점 △양재점 △광화문점 △분당점 △판교점에서만 만나볼 수 있다.
라그릴리아는 신메뉴 출시를 기념해 해피포인트 어플리케이션(이하 해피포인트 앱)에서 다양한 프로모션을 진행한다. 22일까지 겨울 신메뉴를 포함해 6만원 이상 구매 시 시즌 음료 2잔을, 프리미엄 그릴메뉴 (△티본 스테이크 △본인립아이 스테이크 △시그니처 빅 플래터) 주문 시 1만원 할인 쿠폰을 제공한다. 자세한 내용은 해피포인트 앱에서 확인 가능하다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net