[로이슈 편도욱 기자] CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 딸기를 활용한 신제품을 선보인다고 밝혔다.
CJ푸드빌 관계자는 "뚜레쥬르는 상큼 달콤한 딸기의 매력을 뚜레쥬르만의 스타일로 해석하여 케이크, 크림빵 등의 다양한 베이커리 제품 및 음료로 선보인다"라며 "특히 상큼한 요거트 생크림, 고소한 피스타치오, 달달한 슈크림 등 딸기와 어울리는 최적의 조합으로 맛의 밸런스와 완성도를 높인 것이 특징이다"라고 말했다.
이어 "‘스트로베리 요거트 생크림 케이크’는 신선한 생딸기를 풍성하게 올린 사랑스러운 비주얼이 돋보이는 제품이다"라며 "촉촉한 시트에 상큼한 요거트 생크림, 딸기 콤포트를 샌드해 한 입 가득 상큼 달콤함이 기분 좋게 퍼지는 생크림 케이크다"라고 밝혔다.
‘생딸기 담은 크림빵’은 딸기 모양을 닮은 폭신하고 부드러운 빵 속에 딸기 커스터드와 요거트 생크림, 생딸기를 통째로 넣어 달콤하고 상큼한 딸기의 풍미를 더욱 풍부하게 느낄 수 있다.
‘딸기 피스타치오 롤케이크’는 고소한 피스타치오 시트에 상큼한 딸기 크림과 잼이 어우러진 롤케이크다.
함께 즐기기 좋은 딸기 음료도 선보인다. ‘스트로베리 슈무디’는 부드럽고 달콤한 슈크림 스무디에 톡톡 씹히는 딸기 과육을 넣어 상큼 달콤한 딸기의 매력을 한층 더 느낄 수 있다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
뚜레쥬르, 딸기 활용 신제품 선보여
기사입력:2025-01-15 17:36:07
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