팔도, 스위스 프리미엄 잼 ‘HERO 저당’ 3종 단독 판매

기사입력:2025-02-07 22:23:06
[로이슈 편도욱 기자] 종합식품기업 팔도가 HERO(헤로)社의 저당 잼 3종을 단독 판매한다.

팔도 관계자는 "스위스에 본사를 둔 헤로는 1886년 설립한 139년 전통의 식품 제조 기업이다"라며 "고품질의 과일 잼으로 유럽을 비롯한 전 세계 고객들에게 사랑받고 있다. 이탈리아에서는 다이어트·라이트 잼 시장의 45% 가량을 차지할 만큼 인기다"라고 전했다.

제품은 3종(딸기, 복숭아, 블루베리&라즈베리)으로 선보인다.

3종 모두 풍부한 과육을 함유했다. 내용량의 50% 이상을 제철에 수확한 신선한 과육으로 채웠다. 딸기 등 주재료인 과일은 가공을 최소화해 본연의 맛과 식감을 살렸다. 베이커리와 쿠키, 견과류 등 토핑을 곁들이면 다양한 맛을 즐길 수 있다.

저당 설계도 특징이다. 설탕 대신 대체당(糖)을 사용해 식품의약품안전처 저당 표시 기준을 충족한다. 자사 일반 잼과 비교해 칼로리를 75% 낮춰 섭취 부담을 줄였다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net

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