[로이슈 편도욱 기자] ◆싸움의고수, 업종변경 창업 프로모션 진행

싸움의고수가 업종변경 창업 시 최대 5,000만 원을 지원하는 창업 프로모션을 11월 30일까지 3팀에서 5팀을 선정해 진행한다고 12일 밝혔다.

이번 프로모션은 현재 가게를 운영중인 자영업자 중, 업종변경 창업을 통해 돌파구를 찾는 이들에게 매출 안정화에 도움을 주고자 기획됐다. 싸움의고수는 창업 비용 약 5,000만원(가맹비, 교육비, 인테리어 공사비, 주방 설비 등)상당의 다양한 혜택을 지원자중 3팀에서 5팀을 선별해 지원해줄 계획이다.

싸움의고수 관계자는 “코로나 시대에 지속되는 불경기로 매출 하락의 어려움을 겪으면서 업종변경 및 1인 창업을 희망하는 자영업자들이 늘어나고 있다”라며, “이러한 어려움을 겪는 자영업자분들에게 업종전환 창업의 기회를 드리고, 안정적인 수익을 유지해 나갈 수 있도록 지속적인 지원을 해 나갈 것”이라고 말했다.

참가 신청은 싸움의고수 공식 홈페이지를 통해 접수 가능하며, 반드시 ‘업종변경 지원’이라고 문의를 해야한다. 최종 선발은 지원자의 인성면접을 통해 성공 의지, 운영 여건, 상권 등을 고려해 선정된다. 해당 내용은 12월중순 발표되며, 홈페이지에 게시될 예정이다. 일주일간 배달앱 교육, 다양한 메뉴 조리 법 등 운영에 관련된 모든 부분에 대한 교육 과정을 이수한 후 매장을 운영하게 된다.


◆외식인, 음식점 위생등급제 컨설팅 제공

스타트업 ‘주식회사 외식인’(대표 조강훈)이 가맹점 위생등급제 지정을 목표로 하고 있는 프랜차이즈 본사를 대상으로 컨설팅을 제공한다.

음식점 위생등급제는 식약처가 위생 상태를 평가해 우수한 업소에 한해 등급을 지정, 공개, 홍보하는 제도를 말한다. 취득 시에는 위생등급 지정 사실을 표기하는 광고를 허가하며, 지정 업소는 2년간 식약처의 출입과 검사를 면제하는 등의 혜택을 부여 받을 수 있다.

외식인은 매우 우수 등급을 받을 수 있도록 도움을 주는 동시에 가맹점의 자체적인 위생 관리와 본사의 내부 정책 수립에 도움을 주고자 위생등급제 컨설팅을 시작했다.

외식인의 위생등급제 컨설팅은 본사와 사전협의를 통한 매장 선정과 위생등급을 설명하는 ‘사전 진단’, 외식업 식품 위생 전문가가 직접 매장을 방문해 매장의 현황을 파악하는 ‘1차 방문 진단’, FC다움 앱을 활용해 점주가 직접 자가 체크리스트를 작성하고 품질미션과 매장요청관리를 바탕으로 모니터링 케어를 하는 ‘비대면 진단’, 실질적인 모의 평가를 진행하는 ‘2차 방문 진단’ 순으로 진행된다.

컨설팅을 받고 있는 닭발&떡볶이 프랜차이즈 ‘통불’은 청주본점과 청주봉명점 2개 매장이 모두 ‘매우 우수’등급(90점 이상)을 받아 이를 마케팅적으로 활용하고 위생 관리를 위한 내부 정책도 수립하는 등 성공사례로 꼽히고 있다.



◆닥터제이코스, ‘2021 K-박람회’ 참가

글로벌 피부맞춤솔루션 전문 기업 닥터제이코스(대표 김효정)가 국내 6개 정부 부처가 한류 세계화를 위해 합동 개최한 ‘2021 K-박람회’에 우수사례로 참가했다.

8일부터 11일까지 서울 강남구 코엑스 그랜드볼룸에서 열린 이번 박람회에서 ▲닥터제이코스 ▲아모레퍼시픽 ▲신세계인터내셔날 등 피부 특성 데이터와 맞춤형 화장품 관련 자체 기술력을 인정받은 3사가 뷰티 우수사례 기업으로 선정됐다. 닥터제이코스는 국내 대표 뷰티기업과 어깨를 나란히 하며 독자적인 화장품 기술력을 인정받았다.

닥터제이코스는 대표 제품인 ‘벨벳글로우’를 비롯해 ‘에스비랩’의 ‘인텐스 레스큐 앰플세럼’ 제품을 전시하고, 한류 관계자들 대상으로 글로벌 데이터 기반 맞춤형 화장품에 대해 소개하는 시간을 가졌다.

‘벨벳글로우’는 내추럴 필링기술을 통한 안전하면서도 빠른 피부재생효과의 ‘Youth-P-Sol™’ 특허기술을 사용한 자사 대표제품이다. ‘벨벳글로우 앰플 소프너’는 발효 오일과 12가지 비타민 등을 함유해 48시간 피부 보습 지속과 피부 톤 개선에 도움을 준다. ‘멜팅 크림’은 천연 비타민 A가 풍부한 포트마리골드꽃 성분이 함유된 안티에이징 크림이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net