[로이슈 편도욱 기자] CJ프레시웨이가 폐식용유 수거 플랫폼 ‘그린마켓’을 운영하는 에스앤디컴퍼니와 업무협약을 맺고 식자재 유통 고객사의 폐식용유를 수거해 친환경 원료로 재활용하는 자원순환 활동에 나선다.

CJ프레시웨이 관계자는 "그린마켓은 고객이 원하는 장소와 시간에 맞춰 전국 어디서든 간편하게 폐식용유 수거를 신청하고, 판매할 수 있는 모바일 앱이다"라고 전했다.

이어 "수거 당일 시장 단가에 맞춰 폐식용유의 가격을 책정함으로써 투명한 거래가 가능하고, 수거 현황과 이력도 상시 확인할 수 있다"라며 "오프라인 방식의 기존 폐유 수거 과정을 디지털화함으로써 고객에게 보다 투명하고 체계적인 서비스를 제공한다"라고 밝혔다.

CJ프레시웨이는 그린마켓을 통해 외식, 급식 고객의 폐식용유 처리를 도와 사업장의 운영 효율을 높이고, 폐기물을 자원화해 환경보호에 기여하는 ESG 활동을 전개한다. 그린마켓을 이용하는 고객은 폐식용유를 합리적인 가격에 판매해 틈새 수익을 창출하고, 평소 처리가 곤란했던 폐식용유를 친환경 방식으로 재활용하는 일석이조의 효과를 기대할 수 있다.

수거된 폐식용유는 그린마켓과 협약된 자원순환기업을 통해 바이오디젤 등 친환경 연료로 재활용된다. 바이오디젤은 화석연료인 석유에 비해 탄소배출을 최대 80%까지 절감할 수 있는 것으로 알려졌다.

CJ프레시웨이와 그린마켓은 고객 사업 효율화와 환경보호에 기여하는 양사의 ESG 경영 활동이 확산될 수 있도록 전략적 협업을 지속한다. CJ프레시웨이는 고객사가 이용하는 자체 온라인 주문 시스템 등을 통해 그린마켓 서비스 홍보를 지원하고, 이를 통해 그린마켓은 폐식용유 수거 운영 규모를 확대해 유의미한 자원순환 데이터를 수집, 활용함으로써 서비스 역량을 고도화해 나갈 계획이다.

◆GFFG, 신규 디저트 컵케이크 8종 출시 예정

FOOD & LIFESTYLE 브랜드 기업 GFFG(대표 이준범)가 이달 말 송파구 잠실 롯데월드몰에 입점 예정인 초대형 플래그십 스토어 ‘노티드 월드’에서 신규 메뉴 컵케이크 8종을 선보인다고 24일 밝혔다.

컵케이크는 약식 케이크의 한 종류로, 모양과 맛을 예쁘게 잡은 모양이 작은 케이크와 같다는 의미에서 유래했다. 최근엔 커다란 케이크를 먹기 부담스러운 경우나 주위에 마음을 표현하는 예쁜 선물로도 큰 인기를 얻고 있다.

이에 GFFG는 ‘노티드 월드’ 오픈을 기념해 다양한 맛을 구현할 수 있는 신규 디저트 제품군으로 컵케이크를 선정했다. 트렌디한 메뉴와 개성 있는 패키지로 많은 사랑을 받아온 노티드의 감성이 듬뿍 담긴 컵케이크 8종은 오는 31일부터 노티드 잠실 롯데월드몰점 한정으로 판매된다.

◆서울시-CBS, '교회 속 키즈카페' 업무협약

서울시와 CBS는 24일 '저출생 위기 극복을 위한 업무협약'을 맺고 교회 내 유휴공간에 서울형 키즈카페, 우리동네키움센터 등 돌봄시설을 조성하는데 협력하기로 했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net