[로이슈 편도욱 기자] 종합주류기업 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤 맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 63년된 싱글몰트 위스키 ’G&M 조지 레거시’의 세번째 에디션을 한정수량 선보인다고 알렸다.

아영FBC 관계자는 "금번 선보이는 ‘조지 레거시 1959’는 63년 숙성 위스키로 싱글몰트 위스키를 최초로 선보이며 산업화로 발전시킨 선구자 ‘조지 어쿼트 (George Urquhart)’의 업적을 기리기 위한 헌정 위스키이다"라고 전했다.

최고의 캐스크(위스키를 담는통)과 원액으로 싱글몰트 위스키를 만들기 위해 스코틀랜드 전 지역의 증류소를 수소문한 끝에 1959년 10월 스코틀랜드 북부 외곽의 글렌 그랜트 증류소 (Glen Grant Distillery)에서 증류하여 지난 2022년 11월 단 368병에 담아 출시하였다.
‘조지 레거시 1959’는 63년의 긴 시간 숙성한 만큼 복잡하고 다양한 맛과 향을 연출한다. 향을 맡으면 풍부하게 올라오는 말린 과일류, 시트러스 제스트(레몬, 오렌지, 자몽 등 감귤류의 겉껍질)의 향이 느껴지며 첫 모금에서 조린 과일, 오렌지와 민트, 라즈베리 타르트의 달콤함 그리고 은은하게 느껴지는 코코아 파우더와 숙성된 오크, 끝으로 길게 지속되는 시나몬과 과실향의 풀바디 마무리가 여운을 만든다.

한편, G&M은 탁월한 품질의 싱글 몰트 스코틀랜드 위스키를 만들겠다는 단순한 사명으로 125년이상 사업을 운영했다. 4대에 걸친 가족 기업으로서 현재 100개가 넘는 스코틀랜드 증류소의 증류주와 자체 캐스크를 결합한 스코틀랜드 최대 병입회사이다.

G&M의 운영 이사이자 조지 어쿼트의 손자인 스튜어트 어쿼트(Stuart Urquhart)는 "조지 레거시 1959는 지금까지의 싱글몰트 중 오래된 스코틀랜드 위스키 중 하나로 63년이라는 오랜 시간에도 불구하고 56.5% 도수의 강렬한 풍미를 그대로 유지하고 있다" 라며 "할아버지는 이 위스키를 생산하며 정점에 이르는 순간을 상상했을 것이다. 그리고 그 순간에는 자신이 존재하지 않을 것이라는 것도 알았을 것이다. 조지 레거시 1959은 싱글몰트의 풍부한 복합미를 즐기는 위스키 애호가들과 우리 가족에게 남긴 유산과 같다"라고 설명했다.

금번 출시된 ‘G&M 조지 레거시 1959’은 한국에 극소량 수입되었으며 보다 자세한 정보는 와인나라 또는 G&M 브랜드관(와인나라 압구정점 2층), G&M 홈페이지를 통해 확인 가능하다.
◆스타벅스 파트너가 제안하고 고객이 결정하는 전국 7개 지역 스타벅스 대표 음료 만든다

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 바리스타와 고객이 함께 참여하는 신개념 음료 개발 프로젝트를 선보인다.

스타벅스는 스타벅스 파트너와 고객이 함께 참여하는 음료 출시를 목표로 “시크릿 레시피 7” 프로젝트를 진행하며, 이를 위해 7월 18일부터 7월 24일까지 고객 투표를 스타벅스 앱을 통해 진행한다.

“시크릿 레시피 7”은 전국의 스타벅스 파트너들의 창작 음료 출품작 중 고객의 투표를 통해 총 7개 지역 대표 음료 1종씩 총 7가지 음료를 최종 선정해 정식 음료로 출시하는 프로젝트이다.

◆강종만 영광군수, 기재부 찾아 국비 확보 나서
전남 영광군은 18일 강종만 군수가 기획재정부를 방문해 국비 확보에 나섰다고 밝혔다.

강 군수는 이날 기재부에서 김동일 경제예산심의관을 만나 내년도 영광군 주요 국비 사업에 관해 설명하고 예산안 반영을 요청했다.

주요 건의 사업은 수출주력형 e-모빌리티 공동생산 기업지원, 영광 우평지구 배수개선 사업, 법성정수장 개량 사업, 염산신성 농어촌 마을하수도 정비사업 등이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net