전라북도 고창에서 자란 고구마는 건강한 황토 밭에서 해풍을 맞으며 재배되어 일반 고구마보다 알맹이가 단단하며 빛깔이 노랗고 당도가 높다. 고창 고구마의 연간 생산량은 약 1,900만 톤에 이른다.
지난 4월 CU를 운영하는 BGF리테일은 전라북도와 지역 우수 농산물 판로 확대를 위한 업무 협약을 체결한 바 있다.
이에 따라 CU는 현재까지 고창 고구마 420톤을 수매해 즉석 조리 군고구마로 판매했다. 이는 고창군이 연간 생산하는 고구마의 약 22%에 달하는 양이다. 이번 고구마 간편식을 통해서 고창 고구마 약 30톤이 추가 소비될 것으로 예상된다.
이번에 선보이는 고창 고구마 간편식은 고창산 햇고구마로 만든 고구마 다이스와 고구마 무스를 활용하여 도시락, 김밥, 샌드위치 3종으로 출시된다.
치즈닭갈비&고구마밥 정식 도시락(5,000원)은 큼직한 고구마 다이스를 올린 밥과 모짜렐라 치즈를 올린 닭갈비를 함께 담아 단짠단짠 든든한 한 끼로 구성했다. 고구마 치즈 돈까스 김밥(3,300원)은 달콤한 고구마 무스에 두툼한 돈까스, 스트링 치즈까지 ‘맛없없(맛이 없을 수가 없는)’ 조합으로 소비자 입맛을 공략한다.
스윗스윗맛있구마 샌드위치(3,400원)는 폭신한 식빵에 화이트 크림을 바르고 달달한 고구마 무스를 듬뿍 담아 부드럽게 즐길 수 있는 샌드위치다.
이처럼 CU는 각 지역 농산물 소비 진작을 위한 MOU를 맺고, 협약 지역의 특산물을 활용한 간편식을 꾸준히 선보이며 지역 경제를 살리는 동시에 우리 농산물의 우수함을 알리는 데 앞장서고 있다.
지난 해 포항시(시금치), 창녕군(마늘), 진도군(대파) 등과 손잡은 데 이어, 올 초 다시 한 번 진도 대파를 활용한 ‘진도 대파 불고기 간편식 시리즈’를 출시해 45톤의 진도 대파를 소비했다. 5월에는 ‘보성 녹돈’ 간편식으로 돈육 200톤을 사용했다.
이른바 ‘못난이 상품’을 저렴한 가격으로 선보이는 ‘싱싱상생’ 자체 브랜드도 운영 중이다. 지난 5월 브랜드 론칭 이후 파프리카, 깐마늘, 감자, 양파, 애호박 등 채소는 물론 샤인머스캣, 사과 등 과일로도 확대했다.
앞으로도 BGF리테일은 여러 농가 상생 프로젝트를 꾸준히 실천해 지역 농가와 동반 성장하는 ESG 경영을 펼쳐나갈 예정이다.
◆광운중학교, 바자회 및 먹거리마당 수익금 푸른나무재단에 기부
학교법인 광운학원 산하 광운중학교는 2023년 11월 22일(수) 학교폭력 피해 청소년들의 마음 치유와 회복, 학교폭력 예방을 위해 푸른나무재단에 기부금을 전달했다.
이번 후원은 학생들의 자발적인 활동을 통해 이루어졌다는 점에서 의미가 크다. 학생회-학교장의 간담회를 통한 불우이웃돕기 바자회 아이디어에서 시작, 코로나 이후 오랜만에 열린 학생회 주관 바자회는 학생, 학부모, 교직원들이 함께 바자회에 쓰일 물품들을 기부하고 학생회 임원들이 기부된 물품들을 판매하였다. 또한, 학부모회 주관 먹거리마당을 열어 떡볶이, 닭꼬치, 달고나 뽑기 등을 운영하며, 학생들이 나눔의 즐거움을 느낄 수 있는 시간도 가졌다.
광운중학교 전교 학생자치회장 김*형 학생은“학생자치회 친구들과의 토의를 통해 학교폭력의 심각성을 알리기 위해 판매 수익금을 푸른나무재단에 기부하기로 결정하였고 우리나라의 모든 학생들이 즐겁게 학교를 다니길 바란다.”라고 말했다. 전교 학생자치회 부회장 윤*혁 학생은“이번 기부가 학교폭력 피해 청소년들에게 조금이나마 도움이 되었으면 하고, 앞으로 학생 모두가 행복한 일들만 가득했으면 좋겠다.”라고 말했다.
푸른나무재단 박길성 이사장은“중학생의 입장에서 사회문제 해결을 위해 친구들과 함께 활동한 것은 큰 경험이 될 것”이라며“이번에 기부에 참여한 광운중학교 학생들이 사회에서 더 큰 역할을 할 수 있게 성장하기를 응원한다.”고 화답했다.
◆종로구, 한옥문화공간에서 청년예술인 작품 감상하세요
종로구(구청장 정문헌)가 관내 한옥문화공간 상촌재와 종로구립 고희동미술관에서 「2023 청년예술인 공모전시」를 운영한다.
앞서 지난 7월, 청년 예술인 지원을 위해 진행했던 공모 선정 작가들의 작품을 순차적으로 전시, 지역문화 활성화에 기여하려는 취지다.
먼저 상촌재에서는 오는 12월 10일까지 임지연 작가의 ’조립된 풍경 Assembled Landscape’가 열린다. 작가의 기억 속 공간을 다룬 여러 회화 작품을 감상할 수 있는 기회다.
작가는 본 전시에서 그리기라는 행위를 기억 혹은 상상 속 세계에 대한 기록으로 정의, 시간과 공간의 연속성에 관한 이야기를 전달하고자 했다. 푸른 단색조는 제주도에서 생활하며 가까이 접한 바다, 다양성을 의미하는 화려한 무지개빛 색조는 네온사인 가득한 심야 도시에서 각각 영감을 얻었다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net